黄鲷鱼有刺但不多，适合生鱼片。
黄鲷鱼属于鲷鱼，是海鱼，跟其它众多鲷鱼品种一样都是有刺的。黄鲷鱼的鱼刺分为两部分，它们体内有一部分刺，背鳍上也有一部分刺。它们体内的鱼刺可以将它们的身体支撑起来，这样它们才能在水中顺利游动。这部分的刺并不是特别多。另外，它们的背部也有一部分棘刺，这些棘刺起着保护它们身体的作用。
黄鲷鱼刺多吗
鲷鱼有刺。鲷鱼又称加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼等，属于近海底层鱼类且分布于我国各海区，一般在黄海、渤海的产量较大。鲷鱼的鱼刺较多，但肉质细嫩且味道鲜美，是海鱼中的佳品。
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