海蛎子别名生蚝。
1、取出蚝肉,放在小碗里,加料酒、半茶匙盐和胡椒粉腌制片刻。
2、大蒜去皮剁成蒜蓉,入油锅,小火煸炒至微微金黄。将炒好的蒜蓉连油一起盛出,拌入红椒末,加半茶匙盐和生抽调味做成料汁。
3、把蚝肉放回蚝壳内,淋上调好的料汁。
4、烤箱提前预热200度,中层上下火,烤约12分钟即可。
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时间:2023-12-07 16:19:29
海蛎子别名生蚝。
1、取出蚝肉,放在小碗里,加料酒、半茶匙盐和胡椒粉腌制片刻。
2、大蒜去皮剁成蒜蓉,入油锅,小火煸炒至微微金黄。将炒好的蒜蓉连油一起盛出,拌入红椒末,加半茶匙盐和生抽调味做成料汁。
3、把蚝肉放回蚝壳内,淋上调好的料汁。
4、烤箱提前预热200度,中层上下火,烤约12分钟即可。
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