蓝莓是日常生活中除了草莓外比较常见莓类水果,蓝莓在不同的地区拥有不同的称呼。蓝莓,又名笃斯、黑豆树,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木,主要分布在中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等气候温凉阳光充足地区。
蓝莓的热量和糖分高吗
蓝莓果实不仅颜色极具吸引力,而且风味独特,既可鲜食,又可加工成多种老少皆宜的食品,深受消费者喜爱。蓝莓还不仅具有食用以及经济价值,还有比较高的医用价值。蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。
很多人都说水果中由于含有大量的糖分,那么热量也会比较高,作为水果中的一种,那么蓝莓的含糖量跟热量是不是也很高呢?其实这个是不用担心的问题,虽然水果中确实含有大量的糖分,但是也是因水果而异的,不同种类的水果中含有的糖分跟热量是不一样的,有些含糖量跟热量高,有些则比较低。
蓝莓中含有丰富的营养物质,例如:维生素族群、高纤维等。据研究表明,蓝莓是一种低热量水果,其含有的糖分是比较低的。
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