叶黄素是构成视网膜发育最重要的营养元素，如果视网膜中缺乏叶黄素，会出现夜盲症的症状，所以在生活中建议大家要多吃胡萝卜。今天小编给大家简单介绍一下叶黄素的作用以及叶黄素的禁忌有哪些？
叶黄素的作用
首先是具有美容养颜的作用，叶黄素含有的成分可以提高身体抗氧化的能力，减少自由基对身体造成伤害，还可以清除身体中的自由基，延缓细胞衰老的速度，使肌肤更加的细腻光滑，富有弹性。其次是具有预防白内障的作用，对于白内障患者来说，适量的服用叶黄素产品可以清除自由基，提高身体的抗氧化能力，强化视网膜，抵抗紫外线和蓝光对眼睛造成的伤害，有利于白内障的康复。最后是具有抗癌的作用，研究表明，叶黄素具有很强的抗癌作用，对于前列腺癌乳腺癌直肠癌具有一定的抑制作用。在平时的生活中，要多吃一些含叶黄素高的食物，可以起到很好的抗癌效果。
叶黄素的禁忌
第一，一定不能够过量服用，会导致身体肠道和肝脏负担过重；第二，要在阴凉处储存，叶黄素对光十分敏感，在服用时不要用热水，而要用温水或冷水送服；最后，如果服用后情况没有改变，要及时就医，不要长期服用。
以上就是关于叶黄素的作用和叶黄素的禁忌的介绍了。其实我们平时吃的很多蔬菜都含有也黄素，用眼比较多的人要多吃蔬菜，保护好眼睛。
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