红薯是我们生活中常食用的一种食物，它含有丰富的蛋白质，维生素胡萝卜素。以及对人体有营养的微量元素等，同时还能促进我们身体的新陈代谢，红薯有许多种吃法，那红薯可以怎么做好吃呢。
红薯可以怎么做好吃
大家最喜欢吃的就是拔丝红薯了，那拔丝红薯怎么做呢？首先我们要准备好食材所需要的红薯，白糖以及玉米油等，首先我们要在热锅中放油，将油烧到大概7层热左右，然后将切好的红薯放入锅中炸到两面金黄，然后用漏勺捞起来沥干，将红薯捞起来之后，我们再在锅中放入少量的油，然后加入准备好的白糖进行熬制，然后不停的翻炒，我们要特别注意不要糊锅，然后将白糖熬成酱油色，当锅中出现拉丝的时候，这种时候我们就可以将之前炒熟的红薯放入，然后继续进行翻炒，翻炒均匀盛出就可以了。除了拔丝红薯，我们还可以做红薯丸子，首先将红薯洗净，然后放入蒸锅中用大火蒸熟，将蒸熟的红薯去皮，然后放入容器中搅拌成泥，加入白糖，加入面粉，然后在锅中倒入植物油，当油烧到5成热时，然后将圆圆的红薯泥放入锅中，期间我们要不同的翻动红薯丸子，当红薯丸子炸到两面金黄时，我们就可以关火了。
相信大家经过以上的了解对红薯可以怎么做好吃都有了一定的答案，那就是做拔丝红薯和红薯丸子。
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