不知道朋友们对红毛丹熟不熟悉，小编自己也只吃过一次而已。红毛丹是一种水果，外表看上去有点像荔枝，但不同的是它比荔枝多了一些毛。不过红毛丹的味道倒是真的带有一点荔枝的风味，而且和荔枝一样性热，多吃可能引起上火。当然，对于体寒的人来说多吃一点红毛丹就没太大关系。
红毛丹怎么吃？
红毛丹这种水果其实最适合直接吃，就和荔枝一样直接剥皮吃。不过在吃红毛丹的时候不宜太过心急，因为红毛丹的核比较容易碎，吃得太急很容易把核咬碎，这样就很影响口感了。另外，红毛丹的外壳还可以用来泡茶，红毛丹的肉也可以用来做成罐头、蜜饯或者果冻，当然，用来酿酒也是极好的。
吃红毛丹要注意什么？
红毛丹虽然好吃，但是却没有很长的保存时间，所以不宜一次性买太多。红毛丹比较容易坏，所以最好是能吃多少买多少，否则就算是在常温的环境下，三天后红毛丹也会坏掉。如果想延长红毛丹的保质期，最好将其放在冰箱中冷藏。另外，因为红毛丹表面长刺，容易藏污纳垢，所以食用之前一定要彻底洗干净再吃。
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