陈皮的功效的确不少，有很多人他们其实对于陈皮的味道并不是很喜欢，但是奈何它的功效太过多太过好所以一些人难以抗拒。那么，到底陈皮的功效与作用主要体现在哪一些具体的方面？
陈皮的功效与作用
第一，陈皮它具有开胃的功效，现在有很多家长在孩子不爱吃饭的时候，都会用陈皮煎水给孩子喝一喝，加一点甘草，味道甜甜的，孩子很喜欢，而且在喝完之后孩子会明显胃口大开。第二，陈皮它具有预防动脉硬化的功效，为什么呢？这是因为陈皮中含有着比较丰富的果胶，而果胶的存在能避免大量脂肪堆积在人体内的血管壁位置，所以血液的流通会变得比较快速，动脉粥样硬化这样的问题不会出现。第三，陈皮还能有效止咳化痰，这是因为陈皮当中含有着丰富的挥发油以及柠檬烯，这两种物质的存在都可以很好刺激人体分泌更多的分泌液，祛痰止咳的效果很不错。
就是因为陈皮的功效与作用挺多，而且本身陈皮的购买也非常轻松，不但在中药馆有销售，而且在随便一家超市里也都有卖，生吃陈皮又或者晒干之后再吃又或者用它来煎服水都是可以的。
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