在日常的生活中很多人都知道牛蒡子这种中药材，那么牛蒡子根晒干之后有什么用呢？同时牛蒡子根的食用方法是什么呢？今天小编就来给大家具体的介绍一下牛蒡子这种中药材吧！
第一、牛膀子的根晒干后有什么用
首先牛蒡子根是不能晒干之后再直接泡水饮用的，因为用牛蒡子根泡水的情况下，可能会导致泡的水的颜色非常难看，呈浓绿色，而且晒干之后的牛蒡子根气味非常难闻，通常牛蒡子根是需要炒制的，炒制的牛蒡子比较适合泡水饮用。
其次牛蒡子本身是一种中药材，具有较为丰富的功效与作用，通常可以起到清热利湿、清热去火、凉血解毒的效果。对于风热感冒还有一定的预防的作用，可以用于口腔溃疡、以及长时间大便干燥的患者，具有较好的疗效。
第二、牛膀子根食用方法
牛蒡子根是可以泡水饮用的，并且加入适当的药材与之配伍，还有去除脂肪的效果。主要的药材有牛蒡子、桂花、决明子等，此款去脂茶对于啤酒肚有消除的作用。除此之外，其中的决明子对于降低血脂以及通便有比较好的效果，甚至可以起到全身去脂的效果。
牛蒡子根具有非常丰富的营养价值，与其他的中药材放在一起泡水喝，对于身体的保养效果是比较好的。但是值得注意的是牛蒡子根性质比较寒凉，因此应该尽量适量的泡水饮用，避免饮用过度，造成长期的腹痛以及腹泻的症状表，对身体造成严重的影响。
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