糖尿病康复,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
糖尿病康复 > 阿胶糕的制作方法与配料 黄酒/黄冰糖/枸杞/红枣等

阿胶糕的制作方法与配料 黄酒/黄冰糖/枸杞/红枣等

时间:2019-08-09 13:22:53

相关推荐

阿胶糕的制作方法与配料 黄酒/黄冰糖/枸杞/红枣等

阿胶糕需要用东阿阿胶125g,黄酒250g,黄冰糖80g,枸杞50g,核桃120g,红枣150g,黑芝麻100g来准备。还要提前打碎一些冰糖,将红枣清洗干净,然后剖开,取出里面的核,枸杞和核桃用水冲洗干净,沥干水分。然后把它们放入烤箱100度烘干表面水分。然后把核桃在150度单独烤十分钟。

制作阿胶糕的步骤:

1.把250克阿胶块打成小块。

2.把一小块阿胶放入容器里,倒入250毫升的黄酒,盖上盖子,或者再用几层保鲜膜包起来。

3.把它放在阴凉处或冰箱里2天,直到阿胶变软。

4.准备好以上所有材料,黑芝麻、核桃仁应事先炸熟。

5.将阿胶煮沸,加入冰糖,连续搅拌20分钟,直至完全融化。

7.加入红枣和胡桃仁,按大小顺序煮至搅拌均匀。

8.加入桂圆、枸杞、黑芝麻,煮熟后继续搅拌,直至全部搅拌均匀。

9.准备模具,刷一层油,然后在芝麻油上撒一层玫瑰花瓣。

10.将煮熟的阿胶糕倒入盖上保鲜膜的模具中,在表面铺上一层玫瑰花瓣,然后压实。

11.冷却后,在冰箱内冷藏8小时,取出切片吃。

如果觉得《阿胶糕的制作方法与配料 黄酒/黄冰糖/枸杞/红枣等》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。