胭脂醉萝卜的做法
将白萝卜去皮，切厚片。胭脂醉萝卜的做法 步骤1
切成竖条。胭脂醉萝卜的做法 步骤2
放入盆中，放1小勺盐。胭脂醉萝卜的做法 步骤3
抓匀，盖上盖子，静置30分钟。胭脂醉萝卜的做法 步骤4
将白糖、红醋、盐、水倒入锅中，小火煮至糖、盐融化，晾凉成调味醋。胭脂醉萝卜的做法 步骤5
将腌萝卜攥出盐水，倒掉。胭脂醉萝卜的做法 步骤6
用纯净水洗一两遍萝卜，控去水，放入保鲜盒中。胭脂醉萝卜的做法 步骤7
在调味醋中加入玫瑰酒，调匀。胭脂醉萝卜的做法 步骤8
浇入盒中，摁压几下，让萝卜都泡在调味醋中。盖好盖子，放冰箱冷藏约2天。胭脂醉萝卜的做法 步骤9
取出后翻一下，将表面还有点白的萝卜翻到底下的汁里。胭脂醉萝卜的做法 步骤10
再加盖后冷藏约2天，至盒中的萝卜都成淡粉色后即成。
胭脂萝卜花怎么做
把少许花椒放如水中烧开,放冷.把盐加入水溶解，水要注入大半坛，然后放入辣椒、切好的红萝卜小块、冰糖、白酒,坛口盖好盖子，坛沿小槽装上水密封。不久坛中的水就变红了,胭脂萝卜就做出来了。
主料白萝卜1个 紫甘蓝300克
辅料凉白开水适量 盐适量 白醋少许 花椒几粒
步骤1.紫甘蓝清洗干净后沥干水份，放破壁机杯中，加入少许凉白开水
2.破壁机接通电源，选择“果蔬”功能，按启动键
3.2分钟左右紫甘蓝汁制作完成
4.用豆浆筛子将紫甘蓝汁过滤一次
5.白萝卜洗净后，切薄片
6.将切好的白萝卜放进紫甘蓝汁中，滴入适量白醋、加入盐、花椒，放冰箱中冷藏3小时以上即可食用，装盘时随意摆放成花形
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