食材明细
主料:陈醋3包、新鲜玫瑰若干
辅料:蜂蜜适量
玫瑰醋饮的做法步骤
1
春天现蕾的苦水玫瑰,新鲜的~(好漂亮)~(找没打过农药的啊)摘花蕾若干~
2
去掉花萼,把花瓣摘下来,用清水洗一下~(这颜色太美~)
3
把花瓣放在通风的地方晾干水分,泡进准备好的陈醋里面~
4
这是刚泡上的样子,要泡足3个月的时间,玫瑰花瓣会最终沉下去~~~就可以喝啦~
5
一小勺玫瑰醋,兑一小勺蜂蜜,加清水搅拌的一小杯~每天喝一杯~或者泡花茶果茶时加入一小勺玫瑰醋~虽然分量不多但要坚持喝哦~~
小窍门:玫瑰一定要找新鲜无污染的
来自 美食天下?Pistachio-轻飘飘?的作品
玫瑰酱怎么吃
玫瑰花酱的做法
1.
一般做玫瑰花酱都是用鲜花,但是鲜花没有干的容易买到,所以做了干花
2.
收拾干净,加温水泡几分钟分钟,可以把花瓣都捏开
3.
加冰糖、水、麦芽糖小火煮至变粘稠
4.
放凉加蜂蜜,密封冷藏
可以用来做成玫瑰酱饼。
食材:面粉300克、玫瑰酱20克、核桃10克、酵母2克、油2克
做法:
1、玫瑰酱加入核桃仁拌均备用。
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2、面粉加入酵母混合均匀,加水和成面团,分成等量的小团子。
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3、用手按压成面皮,放入拌好的玫瑰酱。
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4、包起收口,做好后用手按扁。
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5、锅内热油,放入饼煎至定型。
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6、定型后,加入半掩饼胚的水加盖焖煎,等锅内水份蒸发完,饼已成熟,就做好了。
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