1.准备酸梨和山楂
2.山楂洗净用盐水泡
3.酸梨洗净切块
4.放锅里煮
5.放适量的冰糖
6.将山楂放入煮
7.煮至汤粘稠
8.煮好的酸梨山楂
先把梨子和山楂洗干净备用
把梨切片但不要切太薄,因为如果切得太薄的话,熬着熬着就会化了
再把山楂一分为四,核不用去,也可以去掉,我反正是不去的,总觉得去掉核味道不好
在准备一块冰糖,最好大点的块,不要太多,要不味道太甜就失去了梨的味道
锅里放水,然后吧梨片,山楂块,冰糖放到水里
小火熬,待到水烧沸,开盖泄一下气,然后转到大火
大约熬十来分钟,看到水开始浑浊了之后,就可以关火了
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