材
主料干面条适量g大葱1小段五花肉1小块黄瓜1根自制鸡汤适量g 辅料味极鲜酱油适量g料酒适量g食用盐适量g食用油适量g
步骤
黄瓜肉片汤面的做法步骤11.黄瓜肉片汤面成品。家里常备干面条确实是个好习惯，犯懒的时候煮来吃，也可以做汤做零食，每一种都是好滋味。
黄瓜肉片汤面的做法步骤22.五花肉一块儿清洗干净，把五花肉切成片，锅内倒入适量的植物油，把五花肉倒入锅中翻炒。
黄瓜肉片汤面的做法步骤33.加入一勺料酒去去肉的腥味，把大葱切成葱花倒入锅中爆香，黄瓜清洗干净，去掉头尾，切成长片倒入锅中翻炒。
黄瓜肉片汤面的做法步骤44.倒入适量的清水，加入两块自制的鸡汤块儿化开，大火把水烧开。把准备好的干面条撒入锅中，用筷子搅拌开。
黄瓜肉片汤面的做法步骤55.加入一勺食盐，一勺味极鲜酱油，半勺白糖提鲜味。搅拌均匀之后打一个鸡蛋进锅里，把面条煮熟，出锅的时候撒一些香菜碎，连汤带面一起盛到碗里，按照自己的口味可以加一些自制的辣椒油和陈醋，酸酸辣辣热气腾腾，一碗下肚保证浑身舒服啦。
热汤面
食材：准备青菜、葱姜大料、肉片，水开放入面，5分熟倒入碗中
做法：
1.?油热倒入葱姜大料、肉、酱油、蚝油、十三香、盐、味精
2.?将面汤倒入，加入生菜
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