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婴儿辅食大米稀饭怎么做

时间:2022-09-12 02:25:57

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婴儿辅食大米稀饭怎么做

随着婴儿的长大和断奶,宝妈们也在想各种方法制作辅食,给宝宝增加营养,但是吃惯了母乳和奶粉的宝宝对其它食物的选择是很挑剔的,这个时候宝妈们一般会选择稀饭,相对来说即利于消化,又可以做出许多花样。那么,婴儿吃的稀饭要注意什么,婴儿吃的稀饭怎么做呢?一起来看看吧:

婴儿吃的稀饭怎么做

胡萝卜山药粥 原料:山药30g,胡萝卜30g,稀饭30g, 盐适量,老酒适量,生姜适量,醋适量。

做法:

1、胡萝卜,山药切块。排骨过水,去味去血水

2、烧好热水入生姜备用。放入已过水的排骨,加入食盐,老酒,醋。

3、大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右,待气消后,开盖。

4、入山药,胡萝卜炖煮15分钟。

5、取山药胡萝卜捣烂,白米稀饭一小碗,加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开,搅拌均匀。

蔬菜玉米麦片粥 原料: 棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量(做成粥或稀饭都可以),玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,土豆丁,西兰花

做法:

1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。

2、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。

3、把小锅放置火上大火煮滚。

4、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。

5、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。

6、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片。

婴儿吃的稀饭要注意什么

稀饭清淡好消化,且宝宝吃了不会上火,不少妈妈会把稀饭当做宝宝最常吃的辅食。但是它的糟糕之处在于,营养密度非常低,除了淀粉就是水,难以满足宝宝生长发育的需要。另外,由于清稀饭含有大量的水,宝宝吃了以后容易产生饱腹感,影响奶量的摄入。再把稀饭当做宝宝的主要辅食,这就是坑娃的节奏啊!

建议妈妈们把稀饭当做辅食的一种基本材料,加入不同的食材,例如蛋黄、肉末、菌菇、煮成辅食粥,从而提高它的营养密度。

虽然稀饭比较好消化,比较适合婴儿吃,但是也要注意宝宝们的喜好,如果宝宝们实在不喜欢吃,就不要强喂;还要观察宝宝吃了稀饭后消化怎么样;除了在婴儿吃的稀饭怎么做上变着花样,宝妈们也可以考虑其它婴儿吃的东西作为辅食。

虽然说现在有很多不同类型的婴儿米粉,但是很多家长更喜欢自己动手做一款米粉给孩子吃。因为自己做的会有更加安全保障,吃起来也会更加的放心,不用担心食品安全问题。那么,婴儿米粉自己怎么做?请跟着我一起看看这个问题的答案吧!

婴儿米粉自己怎么做

步骤一:大米的准备:米有很多种,最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千万不可以用糯米,因为糯米难消化。有些妈妈们会把米洗一下。凉干再去磨,这样不好,最好直接用买来的米,因为米的表层还是很有营养的。

步骤二:辅料的准备:乌豆:补血的功效。莲子:清火的功效。核桃:补脑的功效。意仁米:补肾的功效。鸡肫皮(鸡内金):消化的功效。淮山(山药):消化的功效。

步骤三:将步骤二准备的所有东西放在锅里中火炒3分钟,起锅。再将步骤一的米中火炒三分钟。然后将步骤二已经炒好的倒入锅中搅拌一下起锅。然后等所有东西冷却就可以进入第四步骤了。

步骤四:将自己已经炒好的东西带上去菜场边磨粉的作坊里磨一下,一般作坊磨两次就好了,你要强调他们磨三次,因为磨三次后的粉才会细腻。宝宝才会喜欢。

步骤五:磨好的粉带回家。装在我们空的奶粉罐里。因为这样不会潮解,以及保存的时间也会久点。

步骤六:将米粉用奶粉的量勺取出适量的米粉(量的多少取决于孩子)。倒入小锅中(铁质的水勺也行),再加入适量的冷水/温水。不可以用热水。然后放在煤气灶上。煤气调自小火。然后用筷子在锅里反覆的搅拌。直到闻到米糊的香味。大功告成!

婴儿米粉的营养价值

锻炼咀嚼

婴幼儿6~8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期,需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物(比如营养米粉等食物),并通过咀嚼使唾液分泌显著增加,淀粉酶活性得以激活,这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收,也让婴儿将来更容易适应不同的食物。

增加营养

宝宝吃米粉是添加辅食的一种,能增加宝宝所需营养。婴儿米粉的主要成分就是大米。大米中的蛋白质,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,远远高于其它谷物,且极易被人体消化吸收。

补充能量

小宝宝吃米粉,不仅适合宝稚弱的肠消化,而且可以填饱小肚子,消除饥饿,补充能量,另外米粉也适合宝宝对成人饮食习惯的认知,为断奶作准备。需要提醒的是,添加婴儿米粉的同时,还应坚持母乳或配方奶喂养,两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。

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