主料
红小豆
500g
面粉
1000g
辅料
酵母粉
适量
糖
适量
步骤
1.红小豆用水洗净，备用。
2.用凉水下锅，放入红小豆，大火做开水。
3.开锅后，小火慢烀。
4.红小豆熟了，加入白糖，用勺子把红小豆碾碎。
5.做好小豆馅备用。
6.做好均匀的剂子。
7.把剂子四周捏扁，压平。
8.放入豆馅。
9.捏好底部，包好豆馅。
10.揉一揉，转一下，让豆包像馒头形状。
11.包好的豆包放在盖帘上，醒一会。
12.放入蒸锅蒸。
13.盖上盖，蒸15分钟。
14.香香甜甜的豆包可以吃了
豆腐饺子的做法
1.面粉里放入一个鸡蛋。
2.揉成面团放置一旁饧一饧备用。
3.把豆腐放入开水中煮一煮，煮去涩味。
4.捞出晾凉备用。
5.把豆腐用刀背压碎。
6.把猪肉倒上老抽。
7.和老抽剁匀了。
8.把葱和姜切碎。
9.盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐。
10.一起搅拌均匀。
11.把面切成小剂。
12.把面擀成圆形。
13.包入和好的馅。
14.对折捏紧，就可以了。
15.锅中烧开水，下入饺子，煮到饺子浮起再煮上一分钟就可以了。
如果觉得《蒸豆包的做法 蒸豆包怎么做好吃 蒸豆包的家常》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
