主料黄桃1000克
辅料冰糖200克
步骤
黄桃罐头的做法步骤11.准备好原料。
黄桃罐头的做法步骤22.黄桃清洗干净。
黄桃罐头的做法步骤33.削去桃皮。
黄桃罐头的做法步骤44.切成大块。
黄桃罐头的做法步骤55.切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。
黄桃罐头的做法步骤66.水量刚刚没过黄桃即可。
黄桃罐头的做法步骤77.放入冰糖。
黄桃罐头的做法步骤88.大火煮开。
黄桃罐头的做法步骤99.煮开后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。
黄桃罐头的做法步骤1010.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
黄桃罐头的做法步骤1111.玻璃瓶中的水分擦干净后，放入煮好的黄桃，饼子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。
黄桃罐头特别受各类人群喜爱，无论老人、孩子闲来无事都想吃上几口。记得过年的时候，家家户户送上美味的罐头礼包，自己都要吃满满一瓶来一饱口福，黄桃确实有营养，在口干舌燥的时候吃很提神。下面给大家介绍怎么制作水果罐头。
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工具材料：
自己喜欢的水果（以黄桃举例）
冰糖
罐头瓶
锅
操作方法
01
首先把罐头瓶做消毒处理。用流动的水对玻璃瓶进行冲洗，内外部全部冲洗干净。
02
开水消毒。将瓶子放入锅中，加水，直至烧开，至少需要煮沸十分钟。
03
捞出使用。将瓶子从水中捞出，使用即可，注意需要先将手洗净。
04
买来新鲜的黄桃，挑选无斑点无腐烂的黄桃，然后冲洗干净。
05
黄桃一般是带皮的，把皮顺着黄桃顶部慢慢削下，再用刀切成大小合适的片状桃肉。
06
用一口干净的煮锅，倒入适量的清水，先烧开，在锅中倒进一些白糖，使水变甜，黄桃一粒粒搁置锅里，用勺子慢慢的搅。（一般来说需要放盐，但是初学者小编不建议放盐，容易太咸。）
07
取出家里备用的冰糖，可取10到15颗，放入盘中。
08
把冰糖顺着盘子滑入锅中，开中火煮沸，冰糖汁融入黄桃内，这个煮的时间十分钟就行，太久了就会煮碎。
09
取出黄桃在一口容器中，这步主要是使黄桃置凉，热的不能直接放罐头瓶。
10
待凉后，放入瓶中，汁液也要倒上一点，就完成啦。
特别提示
1、玻璃瓶消毒要上心哦，制作过程要保持卫生干净。
2、煮黄桃的时候不要加太多的水，会影响到黄桃的口感。
3、加糖的时候根据个人口味来加，白糖冰糖都可以。
4、也可以尝试多种水果一起做，口感说不定更棒哦。
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