材料
主料:鱼2条、冬瓜500g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量
水煮冬瓜鱼
1
准备好葱花,还有冬瓜切片
2
把鱼洗干净,切成一半
3
先放冬瓜,冬瓜煮熟后在放入鱼一起焖
4
好吃又不老火的焖鱼就煮好啦
小贴士
要等冬瓜熟透才能加鱼
鱼丸冬瓜汤家常做法:
1.冬瓜洗干净去皮去瓤
2.将冬瓜切成滚刀块
3.冬瓜放入电饭煲内胆
4.加适量水,将内胆放入电饭煲
5.添加豌豆盖上盖通电煲
6.煲开锅后将鱼丸入锅同煲
7.食材熟,加盐、白胡椒粉,断电,搅拌均匀即可盛出享用。
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