用料 ?
红豆 适量
大米 一碗
水 适量
电饭锅(煲) 1个
盆 1个
红豆大米饭的做法 ?
红豆放入盆中,加入适量的水,煮至八分熟。(喜欢红豆味重些,颜色深些就多放些红豆)
将大米放入电饭锅中,倒入红豆水和红豆(米和水的比例在1:1.5或者1:2都可以)。如果红豆水煮少了,可以用白水补齐。
打开电饭锅的电源开始煮,煮到自动跳闸,保温十几分钟后就可以吃啦。
主料
大米
1碗
辅料
红饭豆
1把
纯净水
2碗
步骤
1.准备一碗大米,淘洗干净。
2.准备红饭豆一把,淘洗干净。
3.锅中放适量凉水,将饭豆放入锅中煮。
4.红豆煮到八成熟就可以了,连同煮豆的水一起盛出,做米饭备用。
5.将洗干净的大米和煮好的饭豆一起放入电饭锅中。
6.锅中加入两碗水,按正常程序焖米饭。
7.半小时后,米饭熟了,带些红色的饭豆,米饭是不是更好看了呢。
8.赶紧盛上一碗,开吃吧,哈哈。
小贴士
1、煮饭豆的水不要扔掉了,做米饭时加入锅中,避免营养流失。
2、焖米饭的水的用量依据个人口味添加。
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