食材用料
羊肉相克食物
大白菜1颗相克食物
水
料酒
姜片
葱段
八角
桂皮
花椒
盐
香菜相克食物
羊肉白菜汤的做法
1.羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉
2.然后把锅里的水倒掉，把锅重新洗一下。倒入羊肉，然后加入开水，放姜片，葱段，八角，桂皮，花椒，料酒
3.开大火烧开，转小火炖一个小时这样，把羊肉炖烂为好
4.大白菜切大片，然后加入锅中，加盐继续5分钟就可以出锅了
5.加点香菜，一碗清清爽爽，热气腾腾的羊肉白菜汤就可以让你暖身暖胃了
羊肉处理：
羊肉入锅，大火烧开，小火慢炖（约15分钟）
关火焖半小时
锅里下羊油，葱姜花椒八角
炸香捞出杂物，油先烧热，放辣椒面（可多放些）蒜末 香菜 炒出香味
加入焖羊肉的汤，锅里放一整颗剥好的蒜，胡椒面。水开下切好的羊肉块，大火开炖(?`)?
白菜去帮，白菜叶切条状
锅里下白菜 粉丝 羊油 盐 香菜 些许米醋
出锅，撒些辣椒面
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