河南地区有很多特色面食，比如烩面、卤面、饸饹面、板面、大刀面、粉浆面条等。其中粉浆面条因为制作方式特殊，而导致味道是酸中带咸。需要先是用绿豆浆发酵成面浆，然后将面浆经过加工制成面条。那么，粉浆面条的做法大全简单好吃有哪些呢?
粉浆面条的做法大全简单好吃
一、三鲜汤面
材料：挂面、韭菜、虾皮、紫菜、生抽、蚝油
做法：
1、韭菜切段，虾皮，紫菜备好;
2、起锅热油，放韭菜炒香，倒入清水，加入虾皮，1勺生抽，1勺蚝油;
3、水开后下面条煮熟，加入紫菜煮软，即可出锅享用。
二、尖椒茄子肉丁面
食材：湿面条2人份;圆茄子1个，尖椒2个;食用油1汤匙，肉丁100克;豆瓣酱3汤匙，淀粉水适量(半汤匙淀粉+2勺清水调制);小香葱2棵。
做法：1、猪肉切丁，茄子洗净，尖椒清洗干净去蒂去籽，分别切丁。
2、锅中放油烧热，下肉丁炒出油脂，下豆瓣酱与一半香葱碎炒香。
3、待爆出浓浓的酱香味，放入茄丁与辣椒丁炒至断生。
4、锅中放入2大碗沸水，将肉和菜大火炖熟。
5、加淀粉水调稠料汁。另一锅将面条煮熟。
6、煮好的面条与尖椒茄子肉丁连带汤汁拌到一起，美味成了。
三、热汤面
主要食材：挂面、大蒜、小米椒、葱花、香菜
1、大蒜拍碎切成蒜末，小米椒切成圈，葱花香菜切碎，全部放入碗中。
2、配料先用热油泼一下，激发出香味，然后加入香油和胡椒粉。
3、锅里水开之后，加入一个浓汤宝，然后放入面条煮熟，捞入碗中后加入香醋、盐、一点酱油即可。
红豆薏米粉的功效与作用
一、红豆薏米粉清热解毒的功效作用
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二、红豆薏米粉调节三高的功效作用
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三、红豆薏米粉健胃的功效作用
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红豆薏米粉是现在生活中十分热销的一种方便食品，它口感细滑，味道甘甜，营养价值特别高，而且具有出色的保健功效，能祛湿健脾，也能利水消肿还能减肥。
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