用料
黄豆 一勺
蒜 一小头
花生 一勺
芹菜 一颗
玉米面 一大勺
红萝卜 半个
糊涂面的做法
黄豆热水煮熟，这是两个人的量，人多可酌情多加些黄豆
凉锅凉油放入花生米炸熟，黄焦即为熟。
炸花生米的油凉后接着放入切好的蒜末，变黄就是蒜油了，倒入碗里备用。
芹菜洗好切小段，萝卜擦丝，芹菜叶喜欢的朋友也可以留着备用
凉油放入玉米面，炒至冒泡放入备好的开水，注意不要炒糊了，水的多少根据人数酌情添加
水开之后放入面条，依次加入芹菜，萝卜，盐，南德，鸡精，麻油，煮熟即可
放入做好的蒜油，花生，黄豆，喜欢吃辣椒的朋友可以放入些辣椒油
主料
干芝麻叶
50克
面粉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
小葱
适量
酱油
适量
香油
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
1.干的芝麻叶，50克就泡发很多的
2.用开水把芝麻叶煮软备用
3.面粉和成硬面团，饧半小时
4.擀好切成面条
5.芝麻叶挤出水分，稍微改刀，姜蒜辣椒切末
6.锅中放油，炒香姜蒜辣椒后倒入芝麻叶
7.翻炒大约2分钟，加入盐和酱油，加少量是水
8.继续翻炒均匀，把加入的水炒干，这样炒过之后，芝麻叶就会软香好吃了
9.加开水大约2L
10.煮开后下入面条
11.此时把香葱切碎用香油和少许盐拌一下，这是我们这里做黑菜糊涂面特色用法
12.面条煮熟
13.关火后放入腌制好的香葱搅拌均匀即可
如果觉得《面糊涂的做法 面糊涂怎么做好吃 面糊涂的家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
