主料：
馒头1个
辅料：
孜然适量 胡椒粉适量 色拉油适量 食盐适量 鸡精少许
步骤1
一定要选择剩馒头，这样的馒头干硬，好切，刚买的馒头不好操作，要放冰箱过一夜才好
步骤2
去皮，切正方长条
步骤3
切正方形粒
步骤4
用竹签将其串起来
步骤5
孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起，调成料粉
步骤6
碗内倒油、刷子备用
步骤7
用刷子给馒头粒刷油
步骤8
均匀撒上调好的调味粉
步骤9
将其放在烤网上面，烤箱预热，210度，烤15分钟，成金黄色即可
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