材料
韭菜适量，鸡蛋适量
辅料
胡椒粉适量，香油适量，植物油适量，十三香适量，鸡精适量
蒸韭菜饼的做法步骤
1、韭菜洗干净，凉干水，切碎，放香油搅拌均匀，防止出水。再放植物油，鸡精，十三香，胡椒粉，盐，再搅拌均匀，备用。
2、提前半小时和好的面，揉成面团，擀成长点的圆形，放上调好的韭菜，碗里打一个鸡蛋，打好的鸡蛋放一半就行，一个鸡蛋做俩个蒸饼。
3、上下对折到中间部分，就像这样子。
4、然后再对折，把两头压紧就可以了！
5、做好的蒸饼开水上锅蒸20分钟就可以了！
6、出锅了！
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