下雨天吃烤鱿鱼干[爱慕]
这芥末真的辣眼睛[流泪]
将放肆进行到底[耶]
晚饭的芥末鱿鱼没吃爽…
那就到楼底下铁板鱿鱼的小摊上再来点铁板烧吧，嘿嘿！
#从今天起记录我的#
#晒晒家乡冬季特色美食#
冬天…
怎么能少了烧烤和铁板烧之类的呢？
买回来现吃！
还冒着热气呢！
这下可把鱿鱼吃爽了[呲牙]
来自深海的味道，鲜美。今晚收获不错，和同事两人一起收获12条鱿鱼。十一点收工，与commissar政委一起做了个白灼鱿鱼，上船带来十个月没开张的芥末终于派上用场。天然的食材，不需要太多手艺，只需开水白灼几分钟，加上生抽芥末，鲜嫩微甜。
钓鱿鱼是个技术活，需要专门的鱿鱼钩。根据鱿鱼位置不断调整深度。手几秒钟拉扯线，突然手一沉，上钩，迅速拉线，狡猾的鱿鱼也垂死挣扎，利用它的触须吸住船壳，动荡不得。要是用力拉扯，很可能你只得到它的一根触须[偷笑]。
要说吃，白灼，雪菜鱿鱼，铁板鱿鱼…
今天在船工作整整300天，还没能公休，接班的人迟迟不来，最近失眠多了起来，状态也差了很多，惠州去南海，去青岛，希望青岛月底能顺利交班，三个字，不容易…
鱿鱼酿肉：1.掏空鱿鱼内脏洗干净备用。2.将肉剁成肉沫，加姜，葱，盐，少许料酒，胡椒粉拌匀，然后灌入鱿鱼里，摆盘备用。3.锅中放适量水，待水烧开后放入盘蒸十至十三分钟，熟后倒出盘中多余的水，切片装盘，撒上葱花（也可烧热油浇上）、放入白灼汁、芥末即可。
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[撒花]爱生活，爱美食，爱自己@心情的记事本 ，每天带你满足味蕾，畅享美食
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