新买的罐头到了 尝试做了水果芝士挞
没想到一次成功!!大家放心做!
酥脆的塔底 香醇的奶酪流心,水果点缀刚好解腻!
步骤:
1,软化的黄油 40g 低粉 70g过筛 黄油和低粉搓成沙加入20g牛奶 20g糖粉 团成团冷藏半小时
2,拿出后隔油纸擀平 放入模具 用叉子戳底 烤箱
提前预热 180度烤15分钟
3,软化的50g奶油奶酪 12g 白砂糖 牛奶 7ml 淡奶油27ml 搅匀变细腻即可 挤入烤好的塔底 冷冻两小时以上
4,冷冻好的塔刷蛋黄液烤箱预热上火210度下火190度烤19分钟即可~
这几天终于想吃饭了,拿吃完黄桃罐头的瓶子做了几瓶山楂罐头,没有高科技,但是很好吃。
.1.12,吐个槽吧,无关对错。
婆婆喜黄桃罐头里面放山楂罐头,说这样酸甜。喜欢先熬绿豆再放大米做成绿豆大米饭。喜欢小查子粥里放大米饭。还每次嘱咐我做小查子粥的时候一定要放大米饭。
其实是为了让我们吃到更多的营养。
但我个人喜欢大米就是大米饭,黄桃就是黄桃,山楂就是山楂,可能吃到胃里都是混的,但是吃之前不希望这些东西是相互混的。
结果我昨天嘴欠,就问:妈你喜欢把东西都混在一起吃啊。
就这一句话,老太太站炸庙了。说你不吃你提前说,我说我不喜欢不代表我不能吃。婆婆用放在锅里好几天的东北自家熬制的黄桃+山楂罐头说事,说我用实际行动说明不爱吃的东西看都不看一眼。还说分开就好了,照顾我们还被说。
我承认我嘴太欠。欠削那种。如果我把这话就放心里,就算不爱吃也强制自己做出爱吃的样子。可能一切问题都不存在。
跟婆婆生活十四年了,务必要保持小心翼翼,各位不要说为啥不爱吃不自己做。如果一顿饭有两三款主食,分我爱吃的和她爱吃的,更麻烦,更是风波。所以我现在放弃我所有的喜欢,她爱吃啥我就爱吃啥。反正到胃里啥都一样,我也没瘦。
当然这都是小事情,就是我今天心情特别不好,不能跟先生诉苦,也不能跟任何人说,借助这个平台,叨叨心里的不快。主要是老太太心情也不好,我也不知道怎么哄她。必须同住一个屋里,看脸色我也不好过。
就是个生活习惯不适应,十几年了,越来越不适应。我也是矫形,嘴千万别欠儿欠儿的,切记切记。做啥都是美味!
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晚饭后,我和儿媳领着孙女去欧亚超市购物,买很多好吃的,买一些零食:
百事可乐、午餐肉、红烧猪肉罐头、溜溜梅乌梅、喜之郎果冻、真心黄桃罐头、香卤牛肉、鱿鱼丝、酸奶、薯片、椰子汁、橄榄菜,牛奶、巧克力,买的东西太多了,消费393.45
美国很多家庭也喜欢用黄桃罐头做餐前餐后水果撘配
黄桃罐头在家自己做,吃着更放心。
寻味记so优质美食领域创作者
童年回忆❗️宅家自制黄桃罐头超简单前段时间卖脱销的黄桃罐头,自己在家也能做好吃零添加,自己做着吃更加放心用料:黄桃8个冰糖260g 水600g 盐3g黄桃罐头制作步骤:①挑选新鲜的黄桃,(一定要硬的黄桃,不是普通油桃蜜桃,是专门做罐头的黄桃,价格是很便宜的)洗净削皮,黄桃对半劈开去核。②去核之后的黄桃用清水浸泡,避免氧化,一共8个鲜黄桃,去皮去核后纯桃肉一共1250g③桃肉放入锅中,加入和桃肉持平的水量,冰糖放在黄桃上,开火煮20分钟,撇去上方浮沫,喜欢脆的少煮一会儿,喜欢烂糊一点的可以多煮一会儿。④煮好以后自然冷却,放入干净无水无油的容器中,放入冰箱中冷藏保存。这个方法适合少量做及时吃完,口感酸甜可口,色泽金黄,好吃简单还健康无添加,黄桃罐头神会保佑所有生病的孩子,快自己动手做起来吧!也可以把所有罐头放进玻璃瓶内加冰糖和水上锅蒸,水开蒸10分钟凉凉就可以了,不过我还是觉得直接放锅里煮更方便一些
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