天王老子来了,这也是叫贡菜。
河南也是叫贡菜。
湖北也叫贡菜。
四川重庆的,也叫贡菜。
云南也这样叫的。
晚饭吃的凉拌莴笋丝,就是莴笋炒虾仁[呲牙]就烦削皮,一削皮所剩无多。
贡菜和生菜,油麦菜味道差不多,他们的营养差别大吗?
我自己晒的贡菜干也很好吃,物尽其用,贡菜粗壮当新鲜蔬菜吃,纤细做成干菜也是发挥了它的最大价值。
#你“舌尖上的乡愁”是什么# 是妈妈腌制的 贡菜。记得我奶奶去世那年(我奶奶经常说她属蛇,跟毛主席一样年龄),我妈妈自己腌制 贡菜 特别好吃,还有我大哥的朋友帮买一大饼 朥po(猪肉把油炸干)。丧事那几天,天天贡菜炒朥po,还有我四哥那时候在铸钱洞(现在铁林寺附近)农垦队上班,种那些白萝卜,因为是种在高山上的特别甜,每餐都吃光,大家吃了都夸奖。现在吃不到那么好吃的了
贡菜可以分几次炒,猪脚一次煮完要吃几天[笑哭]
小九趣事优质三农领域创作者
媳妇煮一锅猪蹄,还准备了一道新菜,家人有口福了
10:06
有没有人跟我一样?吃了大半辈子的贡菜,今天才知道,贡菜原来是莴笋做的[捂脸][捂脸],只是做贡菜的莴笋和我们平常炒起来吃,凉拌的莴笋品种不一样,做贡菜的莴笋颜色更绿,口感更脆,都属于莴笋科目类,以前我一直以为贡菜是产自大海,属于海产品一类[呲牙]就像海带一样。有没有和我同款的?你了解,知道贡菜是什么做的嘛?欢迎讨论#生活日记#
午餐来了:烧排骨
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