夏季又到了，气温升高会让许多肝病患者放松下来，从而放松对身体的关注。下面就来教大家夏季如何养肝。 一、夏季养肝护肝--合理补充优质蛋白 蛋类：富含优质蛋白质、卵磷脂，在修复细胞的同时还可促进细胞再
1三个步骤教你夏季如何养肝
夏季又到了，气温升高会让许多肝病患者放松下来，从而放松对身体的关注。下面就来教大家夏季如何养肝。
一、夏季养肝护肝--合理补充优质蛋白
蛋类：富含优质蛋白质、卵磷脂，在修复细胞的同时还可促进细胞再生，并且蛋类含有的蛋白易消化吸收，每天食用1-2个鸡蛋，对身体及肝脏都是有益的;
奶制品：可有效补充机体蛋白质，选择上以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群，并促进毒素排出，从而减少有毒物质对肝脏的损害;
豆制品：属于高营养低脂肪、低热量的食品，富含优质蛋白、必需氨基酸及钙、铁、磷等微量元素，在促进肝细胞的修复与再生、机体免疫力的提高、养肝护肝等方面都是很有益的。
二、夏季养肝护肝——多吃新鲜的瓜果蔬菜
番茄：生吃凉拌都可谓是夏季的一道美味果蔬，其富含维生素C且低糖、低热量，经常食之有助于提高免疫力、清热解毒、凉血平肝、防止毒素对肝细胞的损害等，可谓是养肝护肝、减肥降脂的佳果;
葡萄：可谓是养肝佳品，其富含VB、VC、多酚类物质及钙、钾、磷、铁等矿物质，不仅有利于及时补充机体所需，而且其具有很强的抗氧化活性，对调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害都是很有益的，因此葡萄被列入养肝、护肝、抗癌保健食品之中;
香蕉：其性凉有滋阴之功效，属于高营养、低热量的食品，富含蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，具有养肝、修复肝细胞、调免免疫力、促进代谢等功效，可谓是适宜的饮食之选;
真菌类蔬菜：蘑菇、香菇、金针菇、黑白木耳等菌类蔬菜，富含蛋白、多糖、维生素、脂肪、必需氨基酸和无机盐等成分，经常食用有助于肝脏的滋养与修复、机体免疫力的提高，真菌类蔬菜还有防癌抗肿瘤的作用，适宜夏季养肝饮食之选。
三、夏季养肝护肝—&多喝茶水
水：夏季由于排汗和机体的蒸发，很容易导致机体缺水，夏季多饮水可增加循环血容量，有利于养肝护肝，有利于代谢废物的及时排泄，从而在一定程度上降低毒物对肝的损害;
金银花茶：夏季易肝火旺盛，金银花茶，具有清肝明目、清热解毒、凉血平肝、抗病毒等功效，适时适量饮用是有益于肝脏的。
通过上述的介绍，想必大家对夏季如何养肝也有所了解与认识，在饮食保健上有所注意和讲究，可以说是对肝脏的是一种很好的保护。
2多吃竹笋可以预防肝癌
对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，一日三餐可经常食用莴笋、竹笋、芦笋。因为这三种食物有预防肝癌的作用，具有消痰、利尿解毒，帮助污物从粪便排出等功效。
莴笋：增食欲、防贫血
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。
竹笋：通便、排毒
竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
竹笋食疗方法推荐用平菇、猴头菇各60克，瘦猪肉或乌鸡各200克，加竹笋600克切成片，用植物油炒熟或用文火炖熟。经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌，但有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。
芦笋：减轻疲劳感
芦笋含有核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等，能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。
食疗的方法可把鲜芦笋煮熟后凉拌着吃，早晨或是睡前各食用1次;也可用芦笋根每天5～10克，用水煎汤代茶饮用，3个月为1个疗程，中途不能间断。
想要预防肝癌不只是要多吃竹笋，还有生活习惯、饮食习惯上也同样要注意，这样才能真正的防治肝癌。
3如何捕捉肝脏变硬的信号
肝硬化的形成会有一些前兆出现，早些认识到肝硬化前期的表现，就识别肝硬化有很重要的作用，肝硬化要早发现早治疗。
脸消瘦、面黝黑 1/3以上患慢性肝炎或肝硬化的患者，其面部、眼眶周围皮肤较病前晦暗黝黑，面容消瘦枯萎，脸颊有小血管扩张，口唇干燥，这就是肝病面容。这是由于肝功能减退，导致黑色素生成增多所致。
乳房胀、睾丸缩 肝脏对人体血液中性激素的平衡起着重要的作用。由于肝硬化时雌激素增加，雄激素减少，男性可见乳房增大、胀痛，睾丸萎缩。对女性来说，肝硬化时性激素紊乱，也会引起月经紊乱、乳房缩小、阴毛稀少等。
蜘蛛痣、朱砂掌 肝硬化患者常在面部、颈、胸、肩、前臂及手背等处出现一些扩张的皮肤小动脉，周围有向四周辐射的树枝样细小分支，形态像一个个小蜘蛛，呈鲜红色，用笔尖、大头针或细棒一端压迫痣的中心点，可使痣及其周围分支消失，这就是蜘蛛痣。这也是由于肝功能减退之故。
蜘蛛痣的出现，在一定程度上可作为慢性肝炎或肝硬化的标志，但并不具有特异性。正常妇女月经期间或妊娠时，约40%也可见蜘蛛痣 另外，饱经风吹日晒、经常饮酒、维生素B缺乏、类风湿关节炎患者，以及少数健康人也可见到蜘蛛痣。
与蜘蛛痣发生机制相同的表现是肝掌，就是指手掌连接大、小拇指的两侧(大、小鱼际)发红，细观有许多红色斑点，有的呈斑块状，红白相间无规律，如局部加压会变苍白，放松后恢复原状。有时患者脚底也有这种改变。因其发红又称朱砂掌。
眼发黄、皮发黄 患者的巩膜(眼白)或皮肤发黄，医学术语称为黄疸。肝硬化患者半数以上可出现这种体征，一般程度较轻。这是由于肝硬化时胆汁不能正常排出，血中胆红素增多所致。若黄疸骤然升高或重新出现，均提示肝细胞有破坏，应引起重视。
通过以上的介绍，大家对肝硬化的表现有一个初步的认识了吧，如果出现以上表现应尽早去医院就诊，以明确诊断，制定进一步治疗方案。
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