奶粉是不可以代替牛奶的。两者虽然原材料类似，但是营养价值有很大的区别，对于长期饮用牛奶者不可用奶粉代替。否则有可能会导致体内所需的营养无法得到满足。从健康的角度进行考虑，如需长期饮用牛奶，需要严格按照正确的牛奶的饮用方式饮用，不可应用其它替代品。
二、奶粉的主要营养价值
奶粉主要以牛奶为原材料，均含有大量的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙元素以及磷元素等，矿物质元素和各种维生素含量也较多。根据不同年龄阶段的人群有不同的配方，营养价值也会略有不同，更具有针对性，可以满足不同人群对于各种营养的需求。
奶粉和牛奶虽然区别较大，属于两种不同的饮品，但是营养价值都比较高，可以满足不同人群的需求，可以放心饮用。
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