#郑州头条#今天，一郑州市民在中牟县一交易市场买大蒜时，发现小贩销售的整袋大蒜里面全是土。甚至有人在里面加砖头。中牟大蒜算是河南农产品的一个名片。不能因为一些二道子商贩毁了这张来之不易的招牌。这样不但会坏了河南的名声，还会给辛苦种蒜的农民带来滞销的后果。看似小事，不能不管。
#大蒜价格后期走势##大蒜趋势##大蒜价格#
8月2日，星期一
河南杞县大蒜产区，受疫情管控原因，全县域内静待管制，各乡镇大蒜交易市场，几乎没有任何成交量，晟大市场虽有成交，但与前段时间相比，成交量偏低。收购商收购力度尚可，蒜贩多随行卖货，平均成交价格稳中偏弱。
河南中牟大蒜产区，上货量依然保持偏大状态，多以冷库入库收购为主，存储商拿货积极性增加，下货速度偏快，平均成交价格，与昨日相比，暂无明显变化。
河南产区平均成交价格：脱水蒜价格在1.40元/斤左右；一般混级大蒜价格在1.70-1.83元/斤左右；大混级在1.84-1.92元/斤左右。
山东金乡产区，同样受疫情管控原因，上货量不大，蒜贩要价显强硬，收购商家数，有所增加，发市场走货占比增加，大部分仍以入库存储为主，成交价格同比昨日有1-2分左右上涨。
山东金乡产区平均成交价格：一般混级价格在1.74-1.82元/斤左右；中混级价格在1.82-1.90元/斤左右；中大混级价格在1.90-2.00元/斤左右；大混级价格在2.00-2.10元/斤左右。
距离8月7日立秋，仅剩6天左右的时间，部分未完成收储计划的存储商，有加快入库的表现，加上山东和河南产区，疫情管控原因，上货量不足，故大蒜现货价格，有进一步走强的趋势。
据农业农村部最新监测数据显示，截至8月1日，全国平均大蒜批发价格为6.42元/公斤左右，连续多日，站上6元/公斤关口上方。
短期来看，终端销区价格的上涨，反过来会对产区的收购价格，形成一定的撑价作用！
但是，从7月底公布的库存数据来看，截至7月底，河南、山东、江苏和河北，四大国内大蒜主产区，大蒜库存量，已经达到450万吨左右，创近几年来的库存新高。
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#大蒜趋势##我的高光时刻##大蒜价格后期走势#
8月10日，星期三
河南杞县大蒜产区，上货量持续偏多，收购家数也有增多的情况，收储商多限价采购，买卖显积极，成交偏快，全天平均成交价格稳中偏硬。
杞县产区主流成交价格，蒜米料价格在杞-县产区，1.60-1.70元/斤左右；中大混级价格在1.75-1.90元/斤左右。
河南中牟大蒜产区，全天上货量依然偏多，蒜贩要价显强硬，撑价态度占据主流，采购商有新增入库买家入场，外地挂车数量仍维持一般状态，全天成交价格约有1-2分左右上涨，下货速度上午偏快，下午趋稳
中牟产区成交价格，库外蒜米料价格在1.66-1.72元/斤左右；中大混级价格在1.73-1.90元/斤左右；早熟蒜价格在1.70-1.76元/斤左右。
山东金乡产区，全天行情稳中偏硬，上午上货量属一般偏多，下午上货量减少，部分卖家，要价显强硬，收购商仍以补库和发市场走货为主，全天平均成交价格，约有1-2分左右上涨。
金乡产区，一般混级大蒜价格在1.74-1.82元/斤左右；中混级价格在1.83-1.86元/斤左右；大混级价格在1.87-2.05元/斤左右。
江苏邳州大蒜产区，库外蒜行情平稳，整体上货量不大，净蒜上货量中等，蒜农和蒜贩要价仍显偏硬，全天成交价格平稳，发市场走货客商仍占一定比例，销区备货积极性提高，下货速度仍显偏快。6.5公分的级蒜价格，在2.65-2.75元/斤左右，每一级相差三毛左右。
国内销区方面，据农业农村部最新监测数据显示，截止8月10日，全国大蒜平均批发价格为6.33元/公斤左右，销区价格基本平稳。
按农历节气来看，现在的时间点，已经过和立秋节气，据中国气象局天气预报来看，8月22日之前，三大产区最低气温，大多仍维持在20报摄度以上。
大蒜芽道打开的合适温度，是在17摄氏度左右，也就是说，库外大蒜，如果合理保管，放到8月22日左右，是不用担心芽道打开风险的。
但是，为保险起见，大部分存储商，没有必要非要卡着这个时间点，来收购大蒜，考虑到整库大蒜质量管控需求，需在尽可能快的加快入库速度。
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#大蒜价格后期走势##大蒜趋势##大蒜价格#
8月4日，星期四
河南杞县大蒜产区，今天全县域静态管控，已经全面放开，各大蒜交易市场，开始陆续上货。金杞物流园全天上货量一般，收购商家数增多，平均成交价格稳中偏硬，全天价格有不明显走高。
河南中牟大蒜产区，上货量仍显偏大，收储商收购积极性尚可，平均收购价格与昨日相比，变化不大。
蒜米料价格在1.62-1.72元/斤左右；库外一般混级价格在1.73-1.75元/斤左右；中混级价格在1.76-1.83元/斤左右；大混级价格1.84-1.92元/斤左右。
山东金乡产区，全天上货量一般，蒜贩多随行卖货，好质量中上混级大蒜，成交顺畅，全天平均价格约有1分左右下跌。
库外一般混级价格在1.73-1.80元/斤左右，中大混级价格在1.81-1.97元/斤左右，大混级价格1.97-2.07元/斤左右。
综合各产区大蒜成交情况来看，库外大蒜数量，仍有一定比例，预计在8月10日封库期截止之前，是没有办法完成颗粒归仓预期的，大蒜封库期，又和去年情形相似，将顺延至本月中下旬。
据气象局天气预报显示，河南杞县产区，8月7日立秋过后，平均气温将出现明显走低，8月9日，最低气温21摄氏度左右；8月15日之后，最低气温降至17摄氏度左右。
17摄氏度，一般被认为是大蒜芽道打开的最佳温度。如此来看，后面一段时间，库外大蒜的入库进度，将会有所加快。
从今天各产区的存交状况来看，除一部分刚需走货采购外，市场上出现少量新增收储商身影，部分库容量剩余较少的存储商，也明显加快了收购速度。
秋风起，大蒜醒，大蒜夏眠秋醒的特性，使得库外大蒜，不得不尽早进入冷库储存，才能确保大蒜整体质量，不受天气影响而降低 。
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#大蒜价格后期走势##大蒜趋势##大蒜价格#7月23日，星期六
今天各大蒜产区，由于受局部降雨影响，受上货量增加和减少影响，价格涨跌互现！
山东金乡产区，全天上货量一般，成交量减少，蒜贩要价偏硬，全天平均价格环比昨日，有1-2分左右上涨/
河南杞县、柿园、中牟等大蒜产区，上货量偏大，成交量保持一般状态，价格重心进一步下移，全天平均成交价格有2-3分左右下滑。
江苏邳州产区，上货量保持常态，蒜农售货积极性尚可，存储商收购价格有不明显走低，市场人气稍差，存储商收购积极性下降。
整体来看，受6月份出口数据影响，在出口价格持续下跌的情况下，6月份仅出口大蒜约16.65万吨，平均出口价格仅为5328元/吨；去年同期，出口数量仅为15.63万吨，平均出口价格为6611元/吨；出口数量同比增长约6.55%，出口均价每吨回落1283元。
但是，同期，共出口大蒜约22.9万吨，与同期相比，出口总量下跌-27.3%。
6月份，我国共向印尼出口大蒜约5.79万吨，平均出口均价为4197，上月平均出口价格为4336元/吨，去年同期出口价格为6611元/吨，
与上月环比每吨下跌139元；与去年同期相比，每吨下跌2275元/吨，出口价格持续走低。
向印尼出口均价，创自8月以来的新低。
每年的6、7、8三个月，都是历年大蒜出口的销售旺季，如果这关键的三个月，出口数量无法有效提升，按今年大蒜的实际市场存量来看，价格上涨的前景并不乐观！
接下来，大蒜价格是涨还是跌？仁者见仁，智者见智，众口不一。
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6月7日金乡杞县韩寺大蒜价格
库外一般混级：1.52-1.62元/斤。
好混级：1.62-1.72元/斤。中大混级：1.72-1.82元/斤。大混级：1.82-1.93元/斤。
库内杂交蒜米料：0.96-1.00元/斤，杂交好混级：1.10-1.34元/斤。
杞县库外大混级：1.57元/斤左右，印尼货1.47元/斤左右。蒜米料1.27元/斤左右。脱水蒜：1.13元/斤左右。
杞县苏木市场：库外大混级：1.57元/斤左右，印尼货：1.47元/斤左右，蒜米料：1.27元/斤左右，脱水蒜：1.13元/斤。
中牟早熟蒜：1.35-1.50元/斤，
一般混级：1.30-1.40元/斤，蒜米料：1.20-1.30元/斤，脱水蒜：1.05元/斤左右。（接近全干）脱水蒜：1.13-1.15元/斤
中牟韩寺：库外：脱水蒜：1.10元/斤左右。小混级：1.10-1.20元/斤。大混级：1.30-1.40元/斤。
早熟蒜：1.40-1.50元/斤。（全干）
给大名县政府领导提个建议：
山东金乡，河南中牟都有大蒜交易市场，他们做的很红火，拉动了本县大蒜产业的发展，可咱县还没有正规的大蒜交易市场。
咱县种蒜的始发地是营镇乡，蒜农们种蒜偿到了甜头，绝大部分农户都种蒜，种蒜效益高，邻乡，万堤乡，红庙乡的农户也在大面积的种植。从目前看，三个乡种植面积，保守说，也有十万亩，年产量在十五万吨上下，现在，蒜农们种蒜的积极性很高，但愁于卖蒜无市场，大蒜只能存在家里，有村经记领人到户家看，这样很有局限性，买卖在户家交易，没有到市场，很多蒜农的蒜卖不到应该得到的市场价位。再说商户看蒜也不方便，也影响外商买蒜，影响了对外商的吸引力。
咱县的大蒜是红皮杂交蒜，这种蒜咱县营镇乡己种多年，这种蒜最适合当蒜种，据山东，江苏，河南的蒜农讲，大名的杂交蒜种到他们那里，每亩比他们当地自畄蒜种，增产近5OO斤，咱县的杂交蒜异地栽培，优势突出，外省来这里买蒜，绝大部分都是买回当种蒜。
我在头条上说到：咱大名县大蒜目前价格，顺便说了句，大名县没有规模性的大蒜交易市场，想买蒜要到种蒜村找经记，这句话引起了网友的热议，希望大名县建一个大蒜交易市场。
此上也是我的想法和建议，仅供县领导参考！
#头条话题发明家##中牟韩市镇贾鲁河溃口##大蒜价格后期走势#由于受强降雨影响，河南中牟韩市镇贾鲁河出现一段溃口，位于此处的韩市镇荣庄村被淹，万幸的是，村里居民已经全部提前安全撤离，没有出现人员伤亡。
韩市镇位于中牟县东南部，是国内有名的大蒜主产区，整个中牟产区大蒜种植面积约为28.5万亩，主要集中在韩寺镇、官渡镇、刁家乡、姚家镇等乡镇。
其中韩市大蒜交易市场，在国内有一定的知名度。受降雨影响，现在韩市场大蒜市场和中牟东关大蒜交易市已经停时停止市场交易。
截止目前，大雨还在持续当中，市场内部出现积水情况。同时杞县晟大交易市场也受强降雨影响，导致交易停止，市场内部也出现了积水现象，但好在积水不是很深，并未对库外干仓造成太大影响。
这次突如其来的强降雨，打乱了整个大蒜市场的收购计划，预计天晴之后，大蒜的上货量会急剧增加，这给后续的大蒜价格形成较大压力。
如果蒜农还有未出售的大蒜，需要抓紧时间，有序出售！
#大蒜价格后期走势##大蒜趋势##我的高光时刻#
8月15日，星期一
河南杞县、苏木大蒜产区：全天上货量减少，收购商积极性不高，多限价采购，蒜贩被动跟进成交，平均成交价格稳中偏弱，全天约有1-2分左右下跌。
河南中牟大蒜产区：全天上货量减少，成交价格上午微硬，午后回落，全天平均成交价格整体变化不大。
河南大蒜产区价格：蒜米料价格在1.60-1.70元/斤左右；一般混级大蒜价格1.71-1.75元/斤左右；中混级价格在1.75-1.82元/斤左右；大混级价格在1.82-1.92元/斤左右。
山东金乡大蒜产区：全天上货量减少，收购家数减少，下货速度不快，成交价格上午平稳，下午微弱，全天平均成交价格约有1-2分左右下跌。
一般混级价格在1.72-1.82元/斤左大喊；中混级价格在1.82-1.87元/斤左右；中大混级价格在1.88-2.05元/斤左右。
江苏邳州大蒜产区，上货量增加明显，成交价格在前几日上涨的基础上有所回落，6.5公分净蒜价格在2.65-2.78元/斤左右，每一级差价3毛左右。
综合各大蒜产区销售情况来看，全天平均成交价格表现偏弱，有个别收购商出现停收现象，新增开库买家，收购积极性不高。
国内发市场走货客商，采购积极性有所下降，拿货谨慎度增加，与前几日相比，备货积极性有所回落。
由于8月初，市场探明储量处于近几年来的高位，对于封库后的大蒜价格走势，市场普遍认为，上行空间将长期受高库存压制。
整个大蒜收储季，对标一般混级大蒜来看，平均成交价格区间在1.60-1.80元/斤左右，这一价格，大部分包地种植大蒜的包地户，基本上是没有什么利润的，这将会限制包地户下一年扩种的信心。
自以来，连续三年，大部分包地户获利情况都不太理想。特别是去年，除小部分包地户在前期售出存货，还有点利润外，大部分包地户，却选择了联合入仓，最终因库内大蒜价格持续下跌，损失惨重！
黄淮宏大预计：今年大蒜种植季，大蒜一定会出现减种的现象，具体减种的规模，到底有多大，仍需持续跟进。
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#郑州头条# #郑州身边事# “大蒜之乡”中牟十万亩早熟蒜丰收上市，亩产4000斤的大蒜今年蒜商收购价为1.5元每斤，零售价已经达到2.5-4元每斤，不出田间地头就被抢购一空，蒜农喜笑颜开。但城市中的市民恐怕今年又要吃高价蒜喽！#郑州爆料# #中牟大蒜#
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