乌鱼子主产地是台湾，因为这类东西国人不感冒，所以水文特征相同的福建沿海没有人工养殖（同时也是缺少巡回产卵条件，但可以自己育苗）。
初雨喂你芝麻
一千多一斤的顶级食材乌鱼子，是怎样制成的？##科普 #高端食材 #妈呀太香了
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哎哟，乌鱼子老伙计，未见了，今天居然晚上吃饭的时候碰到了。
过年上班第1天，大家聚个餐，看到菜单上有它，老板就果断点了一份。只可惜，这位老伙计真的是不对我胃口。以前去台湾的时候，就被拉着去吃这东西，卖的还不便宜。年糕一样一块好几百块，一盘卖到了800新台币。
吃的时候要配韭葱或者青蒜苗（台湾人叫大葱，实际上不是），下面垫的是白萝卜片。因为它实在是太咸，太腥，太腻了。只能靠配菜来中和，我记得那天吃的时候，猛喝酒都压不住打脑壳的腥…
所以对于无福消受的人来说，这种美食根本就是绝对的见面不如闻名，标准的是那种“楚楚baby至今下落不明”的失落感…
虽然贵为大名鼎鼎的世界三大珍馐之一：乌鱼子（其他三个是松露，鹅肝），鬼子那边有个更如雷贯耳的名字：唐墨。但影响力也仅局限于台湾省和鬼子国，连福建和潮汕吃的人都很少。
其实它用的就是乌鱼（不是乌贼）的整块鱼籽，通过挤血，腌制，晾晒（有的制作工艺还会烘烤）而成。野生的偏金黄，养殖的偏暗红，今天晚上这一盘明显是养殖的。但据台湾同事说，养殖的乌鱼子质量比野生的还好，也更香。#元气过新年# #红红火火过大年#
同事说你怎么不吃呢…我吃个铲铲。吃它我还不如吃潮汕的乌鱼饭呢，pass啦！
大连人好好瞅瞅！这不就是大连夏天海里泛滥的青眼梭吗？学名叫鲻鱼，南方多叫它乌头、乌鱼[我想静静]
彻底迷惑了！为什么大连海里的鲻鱼，肚里没有那么多的籽呢？[what]
加工完这东西叫乌鱼子，高端食材，台湾比较喜欢吃这东西。小编歹过不少次，味道属实不错，据说营养也相当OK！但总觉得，杀鱼取卵这事儿有点儿不大厚道[泪奔]
#大连头条#
今天去参观晒乌魚子.真的好想吃喔！
一盘鱼杂六百多块钱你能相信吗？[耶]反正我信！[灵光一闪]因为是阿胖山搞出来的。[思考]阿胖山今天买了乌鱼胗、乌鱼子、鱼泡，还有鱿鱼等食材，[机智]做了一道麻辣鱼杂，[灵光一闪]做法简单，[思考]价格不菲，[机智]味道一绝。[耶]出锅的那一刻，[灵光一闪]我才觉得阿胖山在烹饪的时候小心翼翼的感觉，[思考]就是因为鱼杂中的鱼子是十分的娇嫩，[机智]必须小心翻动。[灵光一闪]阿胖山一家人吃的非常开心，[思考]好东西毕竟是好东西啊！[机智]一分价钱一分货嘛！[灵光一闪]还有一个好手艺啊！[捂脸][捂脸][捂脸]阿胖山的视频
2斤鱼胗4斤鱼泡5斤鱼籽，阿胖山搞个麻辣鱼杂，十几人吃嗨了
阿胖山
给大家介绍一下一道冷门食物～
小时候因为吃太多不消化闹了不少笑话
被日本人评为过世界三大美食之一
锵锵，它就是—乌鱼子
台湾云林县素有“乌鱼子之乡”的称号
顾名思义就是用雌乌鱼的卵所研制的一种美食，是乌鱼体内的整块卵子，由加工厂进行漂洗、腌制和晾晒等多道工序
一般是炙烤，家里锅煎就可以了
怕腥的人可能不太接受的了，味道比较咸通常搭配葱蒜，强烈推荐白萝卜！
希望两岸交流早日恢复正常～大家都能品尝到[比心]
#两岸寻宝#
我：為什麼要把烏魚子放地上啊？
朋友：地暖解凍唄⋯⋯
我：喔⋯⋯⋯^_^
每一樣食物都好吃
#叻沙
#烏魚子
#起司蕃茄
#涼拌菠菜
#土耳其茶
#餐具杯盤很美
这个药，二周以上儿童可服用，又有效又安全，但真的贵，进口那个更贵
#年夜饭能有多硬核# ｜台式年夜飯
台湾的年夜饭一般来说没有什么固定菜色，不过大部分会尽量满足鸡鸭鱼肉都有，食材选择上会比平时的好ㄧ些，乌鱼子跟卤味拼盘也是必不可缺，而为了备齐年夜饭的食材，连续四天上菜市场慢慢的采买，才可以完成今天的一桌年菜，看到大家吃的这么开心，再辛苦也值得啦～
祝福大家虎年吉祥，平安喜乐，有趣有盼，福气满满[比心][红包][福][爆竹]
#娱评大赏# 以一己之力撬动世界杯流量的这对夫妻，谁对谁错，天晓得～
我以为梅西输球了，能多上几个热搜，没想到啊，昨天被汪小菲的好多条热搜刷屏，今天点开一看，又是大S的热搜，真是乌鱼子。
他们也不觉得自己占用公共资源，撕得欢，而且双方也各有人站边。
站汪这边的人呢，觉得S绿茶，精于算计，说最软的话，干最狠的事。
站S这边的人呢，觉得汪这么大人呢，还无法管理情绪，出轨在先。
真是公说公有理，婆说婆有理。
其实都是代入谁的角色的感受而已，两个人分开，本来就已经是双方都觉得无法继续了，那不是两个人都有感情中的问题吗？谁能站在道德制高点说，我没错，错的那个人是对方？
因为感情没有对错，一旦开始扯到对错，扯到金钱，扯到谁欠了谁的，那么其实已经很难走下去了。
还有站汪踩S的人就想证明是她先出轨的。
可是感情到了这种时候，证明了又能怎样？难道能让汪站上道德制高点吗？不可能啊。毕竟他也出啦，他如果没出，那同情他的人可能还多一点。
还有两方的母亲，也确实都不是省油的灯，在这场大戏里，也在努力煽风点火，推波助澜。
就事论事来说，分开后这样撕破脸皮闹真的让人觉得无语。
嘴上说着爱孩子，结果给孩子带来的是什么影响？
你恨她，那就应该自己站起来理智冷静地把她的假面撕下来，而不是自损一千，伤敌八百。
该送一首《体面》给他。
因为相比较而言，S的声明比他体面很多。
成年人，控制情绪很重要啊～～～
“名豪”最厉害之处在于每次去，都有百分之九十的新菜。
鱼子酱已被滥用，但今天吃到乌鱼子，非常高级。花胶我戒了，不过那口汁香浓无比，水准突出。
汤用鹿肉和桂圆炖出，喝完一身热汗，补得不得了。鲍鱼其实是鲜鲍，却有干鲍的滋味。
帝王蟹像是天妇罗，吃不完的即刻被我打包，翌日煮碗豪华方便面。
东星斑用鲜花椒来蒸，也跳出传统粤菜的范畴，管它呢，好吃是第一位的。
刚才把朋友家老奶奶自己做的烏魚子做了吃，
因为不常吃所以我不太会做，
只知道先切片，不能太薄也不能太厚，
薄了一烤就会干掉，厚了等里面熟透外边就焦了，
要用很微小的火烤，是一道必須有耐性的菜，
烤之前要塗点高梁酒，这样才提味，
虽然吃了不甚滿意，但边做边听音乐边喝点清酒，倒是把心情和时间都暂停了。
＃我能拥有的就只有我＃
昨天晚餐，从一个活动中途离场，只因想与@大武汉美食榜的片片喝点酒 。这种时刻，花火是我不二的选择。为什么呢？完全是因为花火老板神牛，菜狠、活好、话不多。昨晚的菜：自制乌鱼子大葱切片，鲜香下酒，火山岩渗透水精酿的冲绳啤酒，清冽爽口；盐焗白果，应季上品，也是啤酒的灵魂伴侣；蛋包蟹，大闸蟹拆烩，丰盈不边，神牛原创；鳗鱼锅物，刀工精妙，涮片口味淡雅回甜；更有神牛送的河豚白子，烫食鲜嫩绝伦，不可多得；当然，下酒怎会少了炸物，一夜埕黄鱼，外皮焦香鲜酥，鱼肉松软，下酒一绝。
此时，@欣味道欣欣拍马赶到，于是添酒加菜，拉神牛下场，硬把徐蚌会战打成淮海战役。
欣欣执意要吃花火的员工餐，神牛就加了两个中式硬菜，焖烩杂鱼块，金鲳鱼、鳕鱼和鲷鱼三种鱼块，汁浓味恬，大满足！咸蛋黄狮子头，宏阔暄软，神仙压轴。话不多的神牛，谈性盎然。
是晚，神牛、片片、欣欣与我，锅物、炸物、员工餐硬菜与厨坛趣事下酒。
夜半，长街小厨，一时风月无边。
九敏啊，集帅们，今天遇到一女的，加她好友纯纯想把捡到的校园卡还给她，结果她侮辱我觉得我喜欢她，还喊她男票和舍友来让我道歉，真是一整个乌鱼子住了，好可怕
#深圳美食# #台湾美食# #台湾菜色# 小瓜松板豬
冰島鱈魚片
小魚炒山蘇
涼拌蒜茄子
蒜苗烏魚子
鹽水白切鴨
椒鹽烏魚腱
台式炒米粉
我看流量明星是流不起来了噢！乌鱼子。
谁对那些家长里短的事感兴趣噢！
我真的很难相信，明星们这种事情除了自己买热搜，谁会去搜啊，这不是营销（营销也得有内容），这根本就是占用公共资源qj大众眼球
但也不绝对嘛。比如说。播电视剧、代言广告站台等商务合作时，可以买点热搜宣传剧情或者产品。
甚至角色我都觉得没必要宣传，好的角色不需要热搜照样深入人心。
这样资方和艺人才会把心思和精力花在制作上，而不是只看剧的数据，只要数据好看，烂剧也可以靠数据骗招商收回成本。（现在很多剧的数据很有可能把艺人剧播期间独立营销的数据也算进去了）
所以赶紧终结吧赶紧！！
#流量明星时代会就此终结吗#
y2k女生
晚上12点，被逼写检讨，检讨过关了才能下班回家晚上12点，被逼写检讨，检讨过关了才能下班回家 - 今日头条
台湾朋友转发的，他好像有点不高兴[泪奔][泪奔]
挺農民的菜單
鳳梨炒飯
鳳梨蝦球
鳳梨盅
鳳梨烏魚子
鳳梨牛肉片湯
鳳梨苦瓜雞
鳳梨炒筍絲
鳳梨炒木耳
鳳梨小披薩
鳳梨炒三菇
鳳梨雪裡紅炒豆腸
夏威夷鳳梨炒飯
鳳梨泡菜鍋
鳳梨蔬菜捲
蜂蜜鳳梨梅花肉
鳳梨炒鹹豬肉
鳳梨櫻花蝦飯糰
鳳梨炒A菜鳳梨炒A菜
鳳梨炒素肉
鳳梨涼拌苦瓜
鳳梨炒甜椒
鳳梨丁香小魚
鳯梨汁
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