我有空的时候做几十个包子冷冻，早餐吃两个包子和一碗稀饭，非常巴适
终于让我找到了手工老式透油的小笼包！
居然还是速食，比早餐铺的小笼包好吃好多！
毕竟很难买到手工老面的包子皮，蓬松劲道！
不用化冻，水开蒸10分钟就好了，我太爱了！
完全吃不出来这是速冻的，
内馅是小葱鲜肉的，超好吃！
配料表还超干净，
沾辣椒油再加点陈醋，我直接炫了两袋！
速冻包子生坯版梁氏面点的视频
面点师教你：速冻生胚包子商业版，不用解冻，直接蒸，配方在最后
梁氏面点
冷冻包子生坯，跟蒸出来新鲜的一样。你可以试试西安品诺小吃培训的视频
蒸包子嫌发面时间太慢？老师傅教你冷冻包子生坯，跟现蒸一模一样
西安品诺小吃培训
解决这种大型医院食堂包子制作难的问题，有人选择提供馅料（馅料制作也是个费时费力的活），而我们有了更彻底的解决方案~即蒸型速冻生胚包子。我们配送制作好的包子生胚，食堂只要按需蒸制即可，2000个包子二十分钟搞定！#早餐# #医院食堂#
速冻包子西安品诺小吃培训的视频
蒸包子嫌发面时间太慢？老师傅教你冷冻包子生坯，跟现蒸一模一样
西安品诺小吃培训
10月21日至23日
本期新亮点
【新增上海生煎包和国宴老油条】
【速冻包子技术继续升级，蒸出来不塌皮、不破肚、不裂口、不掉底不流汤】【猪肉丁包子、蔬菜素包子的成熟速冻技术】
【多用途包子馅（母馅）研发成功技术成熟】
第15期6大包子（速冻包子、纸皮包子、100克发面大包、秘制灌汤包、酱肉包、鲜肉包）、上海生煎包和国宴老油条、馄饨、蒸饺班。【速冻包子绝密技术】、【酱肉包】、早餐、外卖套餐、快餐招牌主食、【纸皮包子调馅和制皮技术、灌汤包的成丸和灌汤技术，传授3大多用途包子馅【母馅】（猪肉、牛肉、肉丁）、各种包子素馅；4大多用途蒸饺馅【母馅】（猪肉、牛肉、肉丁、海鲜）、各种酱料和粉料【香料粉、秘制料油、秘制皮冻等等】（授课：刘泉大师团队），费用4980元（含食宿），地点：山东青岛。
新增亮点：
三大亮点抢先体验
亮点一：增加有卖点、吸引眼球的彩色玲珑包，儿童和女神的最爱。
亮点二：增加受欢迎的秘制灌汤包的成丸和灌汤技术。
亮点三：增加包子市场上流行的鲜肉包子，色香味俱全，卖相好
小贴士：
包子全发面、半发面、全烫面、半烫面、死面技术，包子保鲜技术，皮薄如纸皮技术，包子不塌皮、成丸、灌汤技术等。
10月21日至23日
本期新亮点
【新增上海生煎包和国宴老油条】
【速冻包子技术继续升级，蒸出来不塌皮、不破肚、不裂口、不掉底不流汤】【猪肉丁包子、蔬菜素包子的成熟速冻技术】
【多用途包子馅（母馅）研发成功技术成熟】
第15期6大包子（速冻包子、纸皮包子、100克发面大包、秘制灌汤包、酱肉包、鲜肉包）、上海生煎包和国宴老油条、馄饨、蒸饺班。【速冻包子绝密技术】、【酱肉包】、早餐、外卖套餐、快餐招牌主食、【纸皮包子调馅和制皮技术、灌汤包的成丸和灌汤技术，传授3大多用途包子馅【母馅】（猪肉、牛肉、肉丁）、各种包子素馅；4大多用途蒸饺馅【母馅】（猪肉、牛肉、肉丁、海鲜）、各种酱料和粉料【香料粉、秘制料油、秘制皮冻等等】（授课：刘泉大师团队），费用4980元（含食宿），地点：山东青岛。
新增亮点：
三大亮点抢先体验
亮点一：增加有卖点、吸引眼球的彩色玲珑包，儿童和女神的最爱。
亮点二：增加受欢迎的秘制灌汤包的成丸和灌汤技术。
亮点三：增加包子市场上流行的鲜肉包子，色香味俱全，卖相好
小贴士：
包子全发面、半发面、全烫面、半烫面、死面技术，包子保鲜技术，皮薄如纸皮技术，包子不塌皮、成丸、灌汤技术等。
这几年开早餐店流行做速冻包子。主要的原因还是传统的包子做法，起来的比较早，伤身体。早上忙的时候现做现包来不及。速冻包子有好多种做法。操作流程都不一样。#早餐#
培训学校在教的速冻包子做法，是不计成本的，用的添加剂比较多。做出来的包子没有包子味。缺点非常明显。第一，速冻包子里面能加七八种添加剂。添加剂多了做出来的包子没有包子味道，第二就是添加剂本身都比较贵。这样做出来的包子成本增加了，利润比较低。第三食品安全不过关。#速冻生胚包子#
赵师傅在杭州是开的实体店要赚钱，添加剂不能多，食品安全要过关。杭州是一线城市经常检测。食品安全不过关，店铺要关门。然后也不能放这么多添加剂，因为添加剂多做出来的包子不好吃。成本也太高。
我经常给开早餐店的人在说，低成本高利润。能不放添加剂就不放添加剂，这样做出来的味道才好吃。这就是培训学校与实体店教的区别。一个是培训学校不计成本。一个是实体店考虑到食品安全记成本的做法。这是我给开早餐店的老板娘指导出来的效果，如果是你，你会选择哪种做法？
老柴&早餐 给外地客户定制版速冻生包子～鱼香肉丝馅料，除了贵点，真的很好吃呢[赞][赞][赞]
【无华家的粗茶淡饭】早餐：之前蒸熟冷凉密封冷冻的包子用蒸锅加热一下，与包子一锅出的蒸紫薯片，鸡蛋，砂锅桂圆山药枸杞小米粥#秋日生活打卡季# #头条创作挑战赛# #母亲的家常菜# #我的快手菜推荐# @头条美食 @头条美食联盟
#分享新生活#
.1.24
农历腊月二十二，
年要到了，
回老家的日子越来越近了，
赶紧清库存呀……
早餐
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