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美食和小吃怎么制作好吃 小美食的做法

时间:2023-07-15 16:26:09

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美食和小吃怎么制作好吃 小美食的做法

不用烤箱,不用油炸就能做的奶香紫薯糯米饼!趁热吃外酥里嫩,香甜软糯,一口一个,真的太好吃了! [爱慕][呲牙]一定要安排哦[耶][机智][吃瓜群众]准备食材:紫薯200克,白糖10克,纯牛奶60克,糯米粉300克,制作教程:

1.准备200克紫薯切片,上锅蒸熟,加入30克奶粉,压成泥,团成球球备用

2.碗中加入300克糯米粉,10克白糖,倒入30克纯牛奶,再准备200克温水,边加水边搅拌,揉成光滑的面团

3.取适量面团搓成圆球再压扁,放入团好的紫薯球,收口搓成圆球再压成饼状

4平底锅刷油,放入压好的紫薯糯米饼,表面刷油锁住水分,煎至一面定型翻面,两面金黄熟透即可~真的太好吃了,赶紧给宝宝安排起来吧!快点关注➕收藏起来吧[耶][爱慕]#美食# #家庭美食大赏# #农村美食# #特色小吃#

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萝卜糕是一道美味健康的小吃,富含膳食纤维、蛋白质等营养成分,适合作为早餐或下午茶点心食用。主要原料是米粉和萝卜丝,因为口感细腻软糯、香甜爽口而备受欢迎。

以下几个步骤:

准备材料:米粉、萝卜、虾米、叉烧、油、盐、糖、生抽、老抽、花椒粉等。

1.制作萝卜丝:将新鲜的白萝卜切成丝,放入沸水中烫熟,捞出晾凉备用。

2.炒配料:虾米、叉烧切小粒备用。将虾米、叉烧用油炒熟,加入萝卜丝、盐、糖、生抽、老抽、花椒粉等调味料,翻炒均匀。

3.制作糕糊:将米粉放入容器中,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。

4.混合材料:将步骤2中炒好的配料倒入步骤3中的米糊中,搅拌均匀。

5.蒸制:将混合好的糕糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。蒸煮时间需要视具体情况而定,以熟透为准,不过一般不会超过40分钟。

6.将蒸好的萝卜糕取出,晾凉后切成片状,即可。也可以用少量食用油煎至两面金黄,更好吃。

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