#新年美食市集#
必备家常菜——辣炒花蛤
很少有人能抵挡海鲜的美味诱惑!海鲜之美,首在其鲜,要做到肉质鲜嫩,既保留它原来的味道,又能跟其他的配料配味相得益彰,是海鲜做法的首要追求。所以贝类海鲜烹饪的时候,一般需要焯水,其实真正下锅翻炒的时间一般都很短,大火猛炒,谓之爆炒,味出鲜辣,非常常见,适和搭配啤酒
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时间:2022-07-16 05:48:15
#新年美食市集#
必备家常菜——辣炒花蛤
很少有人能抵挡海鲜的美味诱惑!海鲜之美,首在其鲜,要做到肉质鲜嫩,既保留它原来的味道,又能跟其他的配料配味相得益彰,是海鲜做法的首要追求。所以贝类海鲜烹饪的时候,一般需要焯水,其实真正下锅翻炒的时间一般都很短,大火猛炒,谓之爆炒,味出鲜辣,非常常见,适和搭配啤酒
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