在做菜的道路上不断的尝试。今天又弄了个新菜式,了解到土豆和鸭肉放一起不冲突就动手做起来了。因为用的是阳鸭,所以先把鸭肉焯水后用高压锅焖了几分钟。之后捞出和土豆一起焖炒。土豆块吸收了鸭肉汤汁口感更细腻,鸭肉也烂糯不柴,小孩都能吃好几块,
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时间:2020-11-10 15:36:48
在做菜的道路上不断的尝试。今天又弄了个新菜式,了解到土豆和鸭肉放一起不冲突就动手做起来了。因为用的是阳鸭,所以先把鸭肉焯水后用高压锅焖了几分钟。之后捞出和土豆一起焖炒。土豆块吸收了鸭肉汤汁口感更细腻,鸭肉也烂糯不柴,小孩都能吃好几块,
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2024-09-07