被问爆了的空气炸锅奶香小面包! !
答应我,有空气炸锅的都去做这个! !松软可口,奶香味扑鼻,柔软拉丝,完全不输外面卖的面包!自己做0添加,更放心~做法超级简单!!
食材:纯牛奶、酵母、盐、白糖、食用油、鸡蛋、高筋面粉
做法:
1⃣️160毫升牛奶,三克酵母,两克盐,25克白糖,15克食用油,一个鸡蛋,搅拌均匀
2⃣️倒入250克面粉,搅拌至无干粉状态,盖上保鲜膜,醒发至两倍大。面板上撒少许干粉,面团稍微排排气,分成八份,搓圆球
3⃣️放入空气炸锅,再次发酵20分钟,刷蛋黄液,撒上白芝麻,170度,烤10分钟,翻个面,再烤10分钟
出锅啦
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