晚上，我正在家里等着米粉凉了好吃饭呢，楼下的喇叭在喊：“紧急通知，全部人员下来做核酸。”
有人问：“要钱不？”
回答：“不要钱，给福利哈！”
我下午下班6:30才到家，给自己下了一碗酸菜牛肉米粉。
牛肉炖萝卜是中午做好的；
小白菜叶子是封控前买的一堆，已经焉了吧唧的，没剩下几窝了，明天还可以吃一顿；
酸菜是我自己泡的，特别好吃。
今天封控第6天了，以为解封的通知在路上，结果看来又不行了。
家里还有洋葱、土豆、山药，还可以维持几天吧。
封控前买的鸡蛋和肉类挺多的，可以维持10天。
这几天上班好累人，人少事多时间久，疲惫的很。
换个角度想：此时有班可上，有钱可挣，是一件多么幸福的事情啊！
要吃好喝好睡好心情好，积极抗疫！
酸汤肥牛在家这么做，简单又好吃，学会了再也不用去饭店吃啦。
[比心]首先把娃娃菜和金针菇去根洗干净，水开后放入准备好的肥牛，变色后捞出备用。
[比心]锅中放入金针菇、娃娃菜、泡好的粉丝和烫好的肥牛，进行调味，只需一包调制好的酸汤肥牛料，其它调料都不用放了。如果家里没有酸汤肥牛料，可以放点酸菜，再根据自己喜欢的味道进行调味。
[比心]再加入清水，煮开后放入蒜末、小米辣，用热油激发香味。
[比心]这样一道酸汤肥牛就做好了，隔壁家小孩闻到味儿，都馋哭了！赶紧给家人做起来吧。
酸菜牛肉
随手做美食优质美食领域创作者
天冷了，炖上一锅酸菜牛肉，大口吃肉，大口喝汤，吃完浑身暖和
00:50
酸菜配肥牛，酸脆开胃，加入洋葱、胡萝卜等配菜，荤素均有，在制作的过程中，菜里留下少些的汤汁，倒入米饭之中，饭与酸菜与肥牛的结合，越吃越开胃，越吃越美味！加个鲜奶，晚餐绝配！#美食##晚餐##一人食#
一碗新疆爆辣炒米粉，在家只需要30分钟轻松搞定！
一份米粉150克，刚好一个女生的饭量，米粉里需要放一些辅料，常用的菜有芹菜、油白菜、酸菜，根据口味不同可以放牛肉、鸡肉、蟹棒。米粉建议大家提前冷水泡5小时，然后水煮20分钟即可。
新疆炒米粉4份
铁板酸菜肥牛五花肉
#乌鲁木齐头条#坐标乌鲁木齐，这一份米粉，得花多少钱？
自制牛肉大杂烩炒米粉（酸菜、平菇、芹菜），这份量、这色泽、这味道，忍不住高调一下。如果你自己的厨艺练就成这样，还会贪恋外面的高价快餐吗？
佛山探店/会上瘾的手工酸菜牛肉捞粉
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