#武汉美食记录#武汉热干面、武汉豆皮和武汉周黑鸭，这大概就是能代表武汉地方美食先吃的三张名片吧，除了这些，你们还知道武汉代表性美食呢，评论区告诉我[捂脸]
又是忙碌的一天，带小宝参加象棋比赛，就在附近的小吃街吃了点，武汉热干面，油泼扯面（不辣的），灌汤臭豆腐
低调的武汉名吃，脉地湾萝卜
进入立冬，就是吃萝卜的好时节。
远在福建的朋友跟我说，“呀，今天逛菜市场，发现了你家乡的萝卜呢！青色的，脆脆的，像水果一样。”对，这就是著名的潍县萝卜，所谓“萝卜赛梨”，个人以为天下最好吃的萝卜，即是此物。
远离家乡数载，要馋家乡之味，就只能网络购买来实现。小口罩之时，我困在武汉，线上线下找寻食物，曾经网上买过唐山沙窝萝卜，但疫情耽搁了配送，等到收到已经是武汉解封，萝卜不仅长了长长的根须，还冒了青青的芽儿，真是令人哭笑不得。
前两年，元银甲创始人杨元银带我去他的故乡黄陂，“我们家乡有一种好吃的萝卜，脉地湾萝卜，大明嘉靖时候的贡品……”看他一脸神秘的表情，我晓得他又找寻到了本地优选好物。我们在他的元银甲青岛路店汇合，驱车前往黄陂，下宽敞无比的黄陂大道，进入一条曲曲折折的小路——似乎还是县道还是乡道来着，反正在我这个习惯了家乡高速第一的山东人看来，这路实在是太窄太难走了！
我们在羊肠小道上颠簸，经过乡村土路、小水库、农舍，经过阳光撒过的乱丛灌木，听到有鸟儿在小土丘上的树丛吟唱，枯黄的芦苇荡保留着最后一丝挣扎，来到一个叫做“脉地湾”的村落，一切豁然开朗，沥青道路伸向远方，一边是干净的住人屋舍和无人空洞的老房子，一边是丘陵下来的小河流。
这里有一片片萝卜田，就是著名的脉地湾萝卜。脉地湾萝卜个头不大，萝卜缨子也较短，有点儿梁山好汉“矮脚虎”王英的味儿，短粗个头，胖乎乎的很可爱。
在村民家中，杨元银下灶为大家做了一道五花肉烧萝卜的土菜。农村土灶，大生铁锅，烧柴禾，萝卜给大量猪油，烟火气十足，这样的萝卜，能不好吃吗？
将一车车将收获的萝卜，运回城区，等待我们的便是脉地湾萝卜烧五花肉，这道菜在元银甲餐厅得以正式亮相。
黄陂人可以吃到乡愁，而城区人呢可以体现到乡村土菜的美味。
“世味年来薄似纱，谁令骑马客京华？”在这个一切反反复复、人情冰冰冷冷的年代里，我们只有依靠美食，才可以生活下去。（舒怀）#暖冬生活记##秋日生活打卡季##头条创作挑战赛#
潍坊水果萝卜生吃爆脆
#武汉美食记录#武汉美食，数武汉早点为美食天花板。做为纯正武汉人当然一边走一边吃着早点才能是叫早餐。热干面配油条面窝外加一杯豆浆、绿豆汤，那是老武汉的传承！[呲牙][呲牙]
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