周末休息日，昨天一场大雪为早春增加了一份寒意，倒春寒如约而至。宅家做点好吃的，照着前几天的宴客菜再来一桌：水煮鱼+菠菜拌绿豆芽+坛子肉+西红柿炒鸡蛋+肉炒白菜丝+拌花生米，炸鸡和炸鸡架，吃得心满意足。
第一受欢迎的是披萨。我家儿子要求要吃披萨，我也做了一份，烤了整整一大烤盘，用猪肉馅做的，提前炒好去腥，关键点是放入笊篱里，狠狠压去里面的菜汁，越干爽披萨越好吃，相对于放培根和牛肉的来说更香了，且花钱少实惠。
第二受欢迎的是坛子肉，这道菜是我家经典菜。需要提前准备，这一锅肉菜是用煲汤的陶瓷罐子做的，肉可以随意搭，不放一滴水，小火慢煲，用时3小时，肉入味软烂，好吃得停不下筷。食材：大骨头，猪梅花肉，圆白菜，腐乳和腐乳汁，生抽酱油，老抽酱油，甜面酱，蚝油，葱姜蒜，料酒。做法：食材都处理干净；陶瓷坛子底部先铺上两层手撕圆白菜，依次码入大骨头，切成厚片的梅花肉，淋上调好的酱料：腐乳和腐乳汁，生抽酱油，老抽酱油，甜面酱，蚝油，葱姜蒜末，料酒搅匀；盖上锅盖，中小火烧开锅，再转最小火慢煲3小时，关火，倒入小盆里即可上桌，香啊，软烂入味，且味道浓郁。
#春日生活打卡季#
8.20运动➕饮食习惯打卡第29天
早5点半起床两杯温水后，又没排[酷拽]
运动前一杯黑咖啡☕
[得意]全天运动量：
！早晨空腹健走3.3公里➕小腿运动➕拉伸-共50分钟
！晚上七七跳操拉伸90分钟(含拉伸)
！全天步数20000➕[加油](去故宫了[捂脸])
[吃瓜群众]全天饮食:
早餐:8点半
300毫升原味豆浆
两个煮蛋
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