第一张和后面的完全不是一种鱼[打脸]//@一道寻食风味记:红烧鲶鱼，这才是红烧鲶鱼的正确做法，鲜香滑嫩无腥味，吃一口满嘴香！红烧鲶鱼是广东省传统的名菜，属于粤菜系。广东人叫它作“塘虱”，洋人好像叫它“猫鱼”之类，但无论如何，它肉滑鲜嫩，滋补养阴，假如烹调得法，还极有风味。我记得小时候经常吃鲶鱼，但是现在感觉都很少有人吃，经常听到大家说鲶鱼脏，不能吃！说鲶鱼很脏主要是指鲶鱼生长的环境比较脏乱。鲶鱼的生命力很顽强，在很肮脏的环境都能生存！偶尔吃一吃还是没事的！分享红烧鲶鱼的制作方法[比心]：1、把鲶鱼洗干净，切成2cm厚的块状，加入少许盐，腌制15分钟左右（可以每隔5分钟翻一下面，这样更入味）2、锅里倒油，放入生姜，煸炒出味（最好用老姜更好）3、放入腌制好的鲶鱼，煎至两面金黄，放入调料，一小碗水，焖个七八分钟！4、最后再放入味精，不够咸再加点生抽，最后大火收汁，放入葱花，即可！美味的红烧鲶鱼就做好了！如果喜欢吃的可以试试哦，真的好吃！鲶鱼的肉质肥美，满满胶原蛋白！特下饭！#美食# #鲶鱼# #红烧鲶鱼# #鲶鱼的做法# #家常烧鲶鱼# #头条美食#
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红烧鲶鱼，这才是红烧鲶鱼的正确做法，鲜香滑嫩无腥味，吃一口满嘴香！红烧鲶鱼是广东省传统的名菜，属于粤菜系。广东人叫它作“塘虱”，洋人好像叫它“猫鱼”之类，但无论如何，它肉滑鲜嫩，滋补养阴，假如烹调得法，还极有风味。我记得小时候经常吃鲶鱼，但是现在感觉都很少有人吃，经常听到大家说鲶鱼脏，不能吃！说鲶鱼很脏主要是指鲶鱼生长的环境比较脏乱。鲶鱼的生命力很顽强，在很肮脏的环境都能生存！偶尔吃一吃还是没事的！分享红烧鲶鱼的制作方法：1、把鲶鱼洗干净，切成2cm厚的块状，加入少许盐，腌制15分钟左右（可以每隔5分钟翻一下面，这样更入味）2、锅里倒油，放入生姜，煸炒出味（最好用老姜更好）3、放入腌制好的鲶鱼，煎至两面金黄，放入调料，一小碗水，焖个七八分钟！4、最后再放入味精，不够咸再加点生抽，最后大火收汁，放入葱花，即可！美味的红烧鲶鱼就做好了！如果喜欢吃的可以试试哦，真的好吃！鲶鱼的肉质肥美，满满胶原蛋白！特下饭！#美食# #鲶鱼# #红烧鲶鱼# #鲶鱼的做法# #家常烧鲶鱼# #头条美食#
厨师长小围裙一带做起来[赞]这小鲶鱼、八瓜鱼做的太好吃了[赞]隔着屏幕都看馋了[捂脸]
红烧鲶鱼，这才是红烧鲶鱼的正确做法，鲜香滑嫩无腥味，吃一口满嘴香！
红烧鲶鱼是广东省传统的名菜，属于粤菜系。广东人叫它作“塘虱”，洋人好像叫它“猫鱼”之类，但无论如何，它肉滑鲜嫩，滋补养阴，假如烹调得法，还极有风味。
我记得小时候经常吃鲶鱼，但是现在感觉都很少有人吃，经常听到大家说鲶鱼脏，不能吃！
说鲶鱼很脏主要是指鲶鱼生长的环境比较脏乱。鲶鱼的生命力很顽强，在很肮脏的环境都能生存！偶尔吃一吃还是没事的！
分享红烧鲶鱼的制作方法[比心]：
1、把鲶鱼洗干净，切成2cm厚的块状，加入少许盐，腌制15分钟左右（可以每隔5分钟翻一下面，这样更入味）
2、锅里倒油，放入生姜，煸炒出味（最好用老姜更好）
3、放入腌制好的鲶鱼，煎至两面金黄，放入调料，一小碗水，焖个七八分钟！
4、最后再放入味精，不够咸再加点生抽，最后大火收汁，放入葱花，即可！
美味的红烧鲶鱼就做好了！如果喜欢吃的可以试试哦，真的好吃！鲶鱼的肉质肥美，满满胶原蛋白！特下饭！#美食# #鲶鱼# #红烧鲶鱼# #鲶鱼的做法# #家常烧鲶鱼# #头条美食#
#鱼怎样做好吃# 鱼的做法有许多种，看你吃什么鱼啦，鲫鱼熬着吃，鲶鱼和豆腐放在一起熬汤，出锅放上香菜和大蒜哪真叫鲜，带鱼我们可以炸着吃，有脆有香！
小鲶鱼用鸡蛋清拌一下，在锅里把它煎脆，再撒点辣椒粉，大蒜跟小葱拌好，好吃不得了[赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰]
孙黎35天津市滨海新区河西第三小学高级教师
我的家乡是滨海，各种鱼虾满船载。大米出锅香满屋，茶淀葡萄名四海。各种瓜果挂满架，农家小院笑传外。今天生活日子好，吃啥有啥无烦恼。
今天吃的茄子焖鱼，就是用茄子和鲶鱼一起焖，做的一般，其实我也会做，只是鲶鱼被传不干净，所以很多年没吃了，鸡焖鱼更好吃[呲牙]
老公试用新鱼竿，老婆挖野菜，一条鱼没钓着，下馆子点了三个菜
老公新鱼竿处女秀，太丢人了，一条鱼没钓着，还下馆子点了三个菜
王小闹呀
大彭今天给爸妈换换口味，补一补做了一道鲶魚炖茄子，鱼肉鲜美，汤白如奶，茄子吸满了白白汤汁，配上高梁面的大馍头，即美味又营养，爸妈天天不重样的吃美食。为大彭的美食，和孝心点赞支持[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]
鲶鱼肉质细嫩软滑，味鲜，无论是红烧，蒸或煮，都是一道美味佳肴。
这条大鱼，好好做上，鲶鱼炖茄子撑死老爷子。应该把哥们都找来，好好吃一顿。
东北酋长优质三农领域创作者
东北边境农村，和朋友一起去河边抓鱼，今天头一回抓到了大鱼！
07:24
胖妞爷俩买八爪鱼海鲶鱼
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