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花生不能和什么一起吃:谁不能吃花生?

时间:2018-10-05 00:09:59

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花生不能和什么一起吃:谁不能吃花生?

花生是我们日常生活中非常常见的食物。它是优质食用油原料之一,被誉为长生果。但每种食物都有它的一面。所以这个问题食物相克,为你解析。

花生不能和什么一起吃

猪心:猪心含有大量的锌、铁等矿物质,而花生含有机植酸,两者一起食用,会影响锌、铁等矿物质的吸收。

2.毛蟹:花生含有大量油脂,毛蟹性寒。两者一起吃可引起腹泻,两者一起吃后生化反应复杂,可能对健康有害。

3.黄瓜:两者一起吃很容易引起腹泻。

蕨类植物:蕨类植物很冷,花生富含油,两者一起吃很容易引起腹泻和消化不良。

不能吃花生的人

1、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱引起的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂肪饮食会减少尿酸排泄,加重病情,痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期只能适量食用。

2.胆囊切除术

胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要意义。进食后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠,以促进消化和吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最大,使胆汁大量排出。胆囊切除术后,胆汁无法储存,必然会影响花生等油作物中脂肪的消化。

3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

这些患者大多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状。他们应该吃少量的食物,清淡少油。花生是坚果,蛋白质和脂肪含量过高,难以消化吸收。这些病人应该禁食。

想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃两两炒花生仁,吃581千卡路里的能量,相当于吃五两半的馒头,所以想减肥的人应该远离花生。

5.糖尿病患者

糖尿病患者不能吃花生。很简单。糖尿病患者需要严格控制每天的油脂摄入。每天吃炒菜放的油就够了。如果再吃花生,会导致油脂摄入过多,对糖尿病患者危害很大。

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