食材:适量的甘蔗和桂圆,干枣5个,冰糖1小把
做法:1、把甘蔗切成小段状,桂圆提前放入清水中浸泡一下,然后再把所有的杂质冲洗干净撕成小块状;
2、红枣也要用清水泡一泡,待其变软以后把红枣的枣核去掉并切小块状;
3、把甘蔗段、红枣肉和桂圆一同放入锅中,加入足以没过所有食材的清水,用大火煮开以后再改小火继续煮20分钟;
4、煮好以后加入适量的冰糖调味即可食用。
这一碗甘蔗红枣桂圆有着非常丰富的维生素含量,营养价值非常高,能够同时起到补肾、补脾、养血以及安神等作用功效。
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