核桃仁
一起玩微博吧，水晶般透明SHA
【谈谈情】
昨天和韩他们逛街了
逛街的时候，突然感慨到原来也有一年没见面了
我从那边的宿舍搬离也已经一年了
韩说我没什么变化，我觉得她瘦了
离开之后除了和韩频繁联系
其他的人也就慢慢淡了
或许和有些人再见面还是可以相谈甚欢
可中间错失的岁月还总是会有缺口吧
【说说菜】
这个其实是前面做格兰诺拉麦片后的灵感
当时烤麦片的时候放了点核桃里面
后面吃的时候觉得格外的香呢
想着要不就直接烤点核桃来吃吃吧
做完之后觉得有点琥珀核桃的感觉
不过这个版本直接用烤箱来烤，相对更简单啦
省去熬糖霜的步骤
简单易操作呢
【琥珀核桃仁】
材料：核桃仁150克，腰果30克，黄油10克，蜂蜜35克，麦芽糖20克，白砂糖15克，白芝麻
步骤：1核桃剥好备用
2 黄油隔水融化后，加入蜂蜜麦芽糖和白砂糖拌匀
3 核桃倒入碗里，加入腰果
4 倒入糖霜，用刮刀刮拌均匀
5 倒入烤盘
6 160度，烘烤20-25分钟，中间取出两次搅动一下，以让糖霜包裹均匀
7 取出趁热撒上芝麻，晾凉即可
燕子小唠叨：
1 如果没有麦芽糖的话可以全部用蜂蜜代替也是可以的
2 烤制过程中要取出两到三次搅动一下，可以让糖霜在核桃仁上包裹均匀
3 烤制好的核桃仁可以趁热从锡纸上取出，以免晾凉之后和锡纸粘连在一起
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