一、玉米须的功效和作用
开水泡茶(清香微甜)
方法1:把新鲜的玉米须清洗干净,用70度开水冲泡即可。
方法2:用初秋凉干的玉米须清洗干净,用100度开水冲泡即可。玉米须煮水后服用。
方法3:和冬瓜、或角瓜一起食用煮汤,这两种食用方法都是有利于促进新陈代谢和消肿化疾的食物。
方法4:自己家中煮玉米时请保留干净的玉米须,放进蒸煮锅内多加水一同煮熟后,饮用汤水。
方法5:玉米须每次加1~2个红姑娘皮保健效果更佳!
制作煮水饮用玉米须降糖茶
配方:玉米须3g、马齿苋2g、蒲公英1~2g。
每天坚持喝降糖茶,对于三高症:高血压、高血脂、高血糖患者有很好的治疗效果。
玉米须的综合应用
1、玉米须茶用于黄疸型肝炎、肝硬化,肝腹水,咳喘,胆囊炎、胆、肾结石症等。
2、利胆、止血作用:玉米须制剂能促进胆汁正常分泌与排泄,能降低分散胆汁粘度,增加胆色素的含量,故可作为利胆药用于单纯性的的慢性胆囊炎、胆胆管炎症患者。另外,玉米须茶还有减速血液凝结进程,添加血中凝血酶元含量,进步血小板数,故可作为止血药兼利尿药使用于膀胱及尿路结石。可大剂量单用无妨,或与金钱草、茵陈、红姑娘等单配作用更佳。
2、玉米须茶用于肾炎水肿,肝硬化腹水,以及热淋,脖颈、腹股沟等处淋巴结肿大,小便不利等。可与冬瓜皮、赤小豆、车前草、红姑娘等同用。
3、用于鼻,齿出血,出血性皮肤紫癜等。可与中药生地、甘草梢、黄芩等配伍。制作成玉米须茶饮用或含服及外熬之用。
玉米须的其他特殊应用
1、用于消渴证(糖尿病)和高血压病。可单用大剂量煎服。
2、淋巴结炎及肿大,用开水侵泡每天饮用2000~3500毫升有很好的辅助治疗效果。用法用量:干玉米须10g(一小手把)加1~3枚红姑娘皮同泡。
玉米须的外用保健治疗
温水泡脚,洗疗
玉米须煮水泡脚,治疗脚气,手脚发凉,抑制静脉曲张,各种疔痈疮疖等。
其他多种身体不适和疾病一般情况都可参考其他权威文献记录。
二、玉米须降血糖的药理作用
玉米须有非常不错的降糖效果,广大糖尿病患者只要稍加利用,完全可以“变废为宝”。玉米须含有大量营养物质和药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。
玉米须又称“龙须”。玉米须中含多种对人体有益的化学成分,如皂甙、黄酮、生物碱、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素。玉米须中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米须中还含有铬,铬是糖耐量因子的组成部分,可以加强胰岛素功能。玉米须中黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍,其可以减少自由基的产生并清除自由基,具有很好的抗氧化能力,且玉米须水提取物清除自由基的能力高于大豆异黄酮,可以预防糖尿病并发症。
玉米须味甘性平,无毒副作用,可以长期食用。平时可将100克玉米须洗干净,放入锅中,加500毫升的水,煮5到10分钟,至水变黄就可以放凉饮用了。也可用玉米须加瘦猪肉煮汤、或加米煮粥食用。
三、玉米须茶药理作用
1.利尿作用
玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃,熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量,且高剂量组作用强,作用比呋塞米弱但持久。水提取物1,5mg/kg静脉注射,4min后家兔出现第1次利尿作用,13~15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和,再用膀胱膜透析,其利尿作用不变,说明其利尿成分不是所含无机盐。本品口服或皮下注射均有利尿作用。给药后,首先血中氯化物浓度增加,然后尿量和尿中氯化物含量增加,其利尿作用机制主要是肾外性的,与咖啡因合用有协同作用。玉米须8一l0g制成煎剂口服。对正常人有轻度利尿作用,但弱于猪苓和咖啡因。亦有报道临床亡经双旨对照研究显示,本品对人12h、24h尿量和尿钠排泄量与对照组相比无明显差异。
2.降压作用
玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂,静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注(0.05~0.2g/kg)或灌目(2g/kg),使血压分别降低30%-73%和53%,历时2~5h和5~10h恢复。玉米须沸水透析液(1.37~22mg/kg)给正常麻醉犬静注时,产生剂量依赖性降压作用,15min起效,维持80min,同时伴明显心率降低。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期,未见降压作用;高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用,而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的,亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响,较大剂量时心跳高慢、减弱。
3.利胆作用
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用,能使胆汁内有机物和渣质减少,粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩,胆汁择出增加。此作用比镁盐慢,但较为持久,且不伴有肠蠕动增加和稀便。
4.降血糖作用
玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用;水煎剂7,5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃,连续7d,对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用,对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但呈现明显的量效关系,但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。
5.其他作用
玉米须水放剂15g/kg、30g/kg,灌胃7d,能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
6.毒性
玉米须各种口服制剂几乎无毒,水煎剂灌胃,小鼠最大耐受量>171g/kg。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔静注的致死量为250mg/kg,而其最适利尿剂量静注为1.5mg/kg,口服为6mg/kg,上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几乎无影响。
四、喝玉米须茶的好处
玉米须有利尿、消肿、利胆和止血等作用,其水煎剂的利尿作用虽不及西药来得快,但作用比较持久,对肾炎、肝炎等有很好的治疗作用。另外,高血脂患者、高血压患者、高血糖患者饮用玉米须茶,能够降血脂、降血压、降血糖;在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不畅等症……
看到玉米须有这么多的功效,我开始用玉米须泡水喝。每天早晨把玉米须洗净后放入水杯中,像泡茶一样将玉米须冲好,盖上盖子泡着,以备饮用。起初,觉得玉米须茶的味道有点儿怪,于是再冲泡时,我往杯子里加了三五朵小菊花,这样冲出来的玉米须茶多了点菊花茶的清香味道。
中医认为,玉米须味甘性平,入肝、肾、膀胱三经,具有利尿消肿、平肝利胆、抗过敏等功效,常用于治疗水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎、急(慢)性肾炎等。
玉米须具有利尿作用,可以增加氯化物的排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,虽然它可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但作用不是很强。
玉米须对末梢血管有扩张作用,所以有较弱的降压作用。
玉米须能促进胆汁排泄,所以可作为利胆药用于治疗没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
玉米须能够加速血液凝固过程,提高血小板数目,抗溶血,所以可作为止血药兼利尿药用于治疗膀胱结石及尿路结石,还可用于治疗急性溶血性贫血。
玉米须有抗过敏作用,所以可用于治疗荨麻疹和哮喘等。
玉米须的解毒作用可用于治疗乳腺炎等。
另外,玉米须还有开胃的作用,笔者就常用它煮水熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人,效果很好。
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