现在的生活水平质量提高了很多,家长会给孩子提供高营养的食物,殊不知高营养的食物里面含有的大分子物质不容易消化,从而导致营养过剩,所以给孩子补充营养时避免走进雷区。
给孩子补充营养的雷区哪些?
1、牛奶加鸡蛋的早餐方式
平时在电视上我们可以看到很多家长会给孩子准备一杯牛奶和一个鸡蛋,但是由于地域的差异,如果孩子早餐没有谷类食品的话,容易影响到其身高发育。早餐选择鸡蛋和牛奶是没有错误的,但是应该搭配谷类食物或者薯类食物,这样才能够让孩子均衡营养。
2、摄入高蛋白就是营养比较好
有些家长认为孩子是正在长身体的关键时期,大量的补充高蛋白质食物就能够让孩子长高,其实这是一种错误的。因为孩子的肾脏发育还不是很完善,如果摄入高蛋白质的食物会增加其负担,所以一定要合理的膳食,做到饮食多样化。高蛋白并不代表优质的蛋白质,尽量给孩子选择容易被吸收的优质蛋白质,比如瘦肉、鸡蛋或者鱼类。
3、水果和蔬菜互相替代
有一部分孩子不喜欢吃蔬菜的味道,所以家长认为使用水果代替即可,其实不然。水果里面虽然含有大量的维生素,容易被消化和吸收,但是里面含有的无机盐太少了,吃太多的话会有饱腹感。蔬菜里面含有的粗纤维高,有利于胃肠道蠕动,防止出现便秘。
4、动物内脏就等于动物肝脏
动物内脏确实有利于孩子的发育成长,但是里面会含有有害成分,容易增加肾脏的负担。如果孩子出现了缺铁性的贫血,可以选择家养的鸡鸭内脏,烹煮时也要注意火候。
5、蔬菜削皮吃有营养
如果蔬菜削皮吃并不是有营养,但是有一些瓜果蔬菜的皮不容易清洗,甚至会残留大量的农药必须要去除皮。有部分蔬菜连皮煮汤的话是非常有营养的,比如带皮的萝卜汤以及丝瓜汤等。
温馨提示
给孩子补充营养时避免走进以上五大雷区,注意营养均衡,容易消化吸收为主,要保障能量的供给,饮食要多样化,避免挑食和偏食,多吃新鲜的蔬菜和水果,避免暴饮暴食,千万不能盲目的给孩子添加补品,非但不能为身体滋补,反而会导致性早熟。
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