二月倒春寒,天气依旧很冷,很多人喜欢在上班时喝杯热腾腾的茶或咖啡,暖身又提神,下班去餐馆搓顿火锅或在家做顿好吃的饭菜然后趁热吃,让烫烫的汤水温暖寒冷的身体。然而,在这里我们要告诉大家:经常“趁热吃”,要出大事的!下面就为大家解答,一起来看看吧!
如果我们长时间的食用烫烫的食物,会使我们的食道黏膜一直处在“损伤—增生—修复”的循环阶段,很容易产生一些错觉,导致食道出现溃疡,引发慢性咽喉炎和反流性食管炎,甚至是食道癌!尤其是未成年的孩子!他们的口腔比成人的更娇嫩!
很多人不以为然,但这并不是空穴来风!据国际癌症研究机构的一份研究报告显示饮用65℃以上的热饮,会增加患食道癌的风险。
当然,食道癌的发生受很多因素影响,接下来告诉大家如何综合的预防食道癌。
预防食道癌做好五件事
1、食物的温度尽量控制在65℃以下
正常情况下,人体口腔和食道的温度多在36.5℃~37.2℃范围内,而适宜的进食温度范围在 10℃~40℃,能耐受的高温范围在 50℃ ~ 60℃,控制在65℃以下还算是保守了。如果等几分钟,烫嘴的食物就会安全,吃完之后身体也会更健康,何必贪口腹之欲,何不多等等呢?
2、按时就餐,少吃夜宵
胃是一个习惯遵守"时间表"的器官,胃液的分泌在一天中存在活动期的高峰和低谷,三餐如果经常不规律的话,会导致胃酸和胃蛋白酶没有食物中和,身体自动消化胃黏膜本身,让胃黏膜受损。
3、保证吃食健康
尽量吃新鲜的食物,尽量远离腌制、熏制和烧烤食品,少吃太辣的食物,多吃一些预防食道癌的食物,如全谷物,绿叶菜。
4、戒烟!限酒
烟雾会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜出现缺血、缺氧症状,长此以往,容易形成胃部溃疡。
长时间和一次大量饮用烈性酒,导致的后果是很可怕的,不仅会破坏胃黏膜,引起胃充血、出血、水肿、糜烂等甚至还会导致猝死。
5、适当放松压力,休息
现在生活压力越来越大,当人疲劳、工作压力过大时,容易导致肠胃消化不良、胃溃疡、胃炎等,长期熬夜身体抵抗力下降,疾病就有了可趁之机,食道癌也一样。
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