菜谱简介
《鲑鱼》 新手人妻的心头好,简单易料理,还不用跟锅里的鱼头大眼瞪小眼 没有刺,适合小朋友吃,煎得香香甜甜很能收买小朋友的心与胃 加点辣,则是讨好爸爸的大人味:)
材料
鲑鱼1片蒜末3瓣蜂蜜2匙白开水1匙柠檬汁1匙盐适量
做法
1
蜂蜜2匙、白开水1匙、柠檬汁1匙预先混合均匀
2
鲑鱼一片切小块,表面洒点盐
3
入锅煎香,翻面再煎并把蒜末加入略炒
4
再将调味料倒入,煮到酱汁有点稠就完成了(柠檬片装饰成分大,加不加都可以)
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