菜谱简介
原本的罗宋汤是从俄式红菜汤演变而来，变成酸中带甜、鲜滑爽口的罗宋汤，不但可加入各式蔬菜，冷热兼可享用；但是罗宋汤的红和酸味，其实都不是靠新鲜蕃茄而来，而是要靠蕃茄酱才能完成这番好滋味！这次使用全球第一的番茄酱品牌 亨式，不使用基因改良的品种、纳含量少23％、无防腐剂、人工色素、人造调味料，100%纯天然让家人也吃的安心健康。
材料
牛肉或牛腩150g高丽菜1/4颗马铃薯一颗红萝卜半颗洋葱半颗芹菜三支蕃茄两颗100%纯天然亨氏番茄酱三大匙月桂叶两片黑胡椒少许盐少许
做法
1
在蕃茄表皮轻画十字放入热水中泡1分钟拿起，即可将皮剥除。
2
将高丽菜、马铃薯、蕃茄都切成块状；红萝卜、洋葱、芹菜切成骰子大小。
3
锅子放少许食用油，将牛肉煎熟后拿起。
4
原锅内加入洋葱跟少许的盐炒香。
5
再将剩余蔬菜加入翻炒。
6
将煎熟牛肉跟水一同加入。
7
加入月桂叶、黑胡椒、盐。
8
加入100%纯天然 亨氏番茄酱。
9
可用小火慢煮30分以上，或是直接放入电锅内闷煮1小时（电锅外放1杯水）最后在适当加入调味料即可。
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