菜谱简介
朴信惠靠南瓜水瘦身! 南瓜水是很好的排毒饮料，富含膳食纤维，有助排便及代谢，排便顺了、代谢顺了，皮肤就会水嫩，身体循环也就会好。另外，把常常被丢弃不用的南瓜籽洗干净并放进烤箱烤一烤，它的咸香酥脆更能增添沙拉的口感和风味喔~ 温热的南瓜水，再搭配南瓜籽沙拉，就是一道健康满分的早餐囉! 同步更新在:/blog
材料
南瓜1颗水适量盐适量胡椒粉适量橄榄油适量
做法
1
南瓜对切后，用汤匙取出南瓜籽，将南瓜籽装进滤网袋(就是排水口滤网啦~)。
2
将滤网放在水中，轻揉南瓜籽，让大部分南瓜果肉释出。这个的方法大概可以将南瓜籽清洗至90%干净，剩下比较大的果肉就用手将他挑出来吧!
3
将洗干净的南瓜籽平舖在烤盘上，洒上一点盐和胡椒，在淋上少量橄榄油，稍微烘烤至南瓜籽成焦黄色。(我使用的是酪梨油；另外，我家的小烤箱无法调温度，我大约烤3-4分钟就已经焦黄囉!)
4
将南瓜削皮，切块放入锅中，加水覆蓋过南瓜即可。接着用大火煮滚后，再用小火炖10分钟。
5
完成! 如果前一天晚上煮好南瓜水放进保温瓶哩，隔天早上就可以喝到温热的南瓜水，再搭配南瓜籽沙拉，就是一道健康满分的早餐囉!
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