菜谱简介
天气冷的时候超适合喝碗甜汤暖暖身子! 酒酿消水肿又促进血液循环，好吃又健康! 真的是来碗甜汤开心好过年!
材料
酒酿450g水3杯砂糖适量汤圆适量蛋2颗
做法
1
先将三杯水煮滚了之后加入酒酿 ，再加入适量的糖 (这要看买的酒酿的甜度，所以我都是一边试喝一边调味的)
2
准备好蛋液
3
将蛋液过滤，用绕圈的方式加到酒酿汤里 (这步是我自己变化的，因为不喜欢喝浓浓蛋花般的酒酿汤，所以特别滤过后比较清澈好喝，也可以直接不过滤加进去喔)
4
将汤圆另起一锅分开煮熟后，再加入汤中，完工!
如果觉得《【懒人食谱】酒酿蛋汤圆》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
