菜谱简介
猫咪粉嫩嫩的肉球让人爱不释手 那种软Q又带着些微臭脚烧味真的是人间极品阿 最近冬至快到了 既然没办法吃掉真的猫肉球 只好把吃肉球的怨念化成汤圆吞下肚吧!!!
材料
糯米粉 300g,温开水 适量,红色食用色素 少许
做法
1、取30g糯米粉加适量温水搓成团后煮熟即成「粄妈」
2、将粄妈放进剩余的糯米粉中揉合
3、分次加入适量温开水将糯米团揉至表面光滑
4、糯米团揉成小圆后稍微压扁
5、取适量糯米团加入红色食用色素，捏出肉球状放到白色糯米团上
6、煮熟之后就是滑嫩Q弹的肉球汤圆囉
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